Beskrivning

Brödform i gjutjärn 3,1 liter

Baka krispiga surdegsbröd, saftiga grytbröd och klassiska hembakta bröd med denna brödform i gjutjärn på 3,1 liter från Kokkens Køkkengrej. Den kraftiga gjutjärnskonstruktionen håller effektivt kvar värmen och säkerställer en jämn värmefördelning, vilket ger fina bakresultat – varje gång.

Brödformen är inte bara lämplig för bakning. Topp och botten kan också användas var för sig som ugnsfasta grytor, vilket gör den idealisk för grytor, stekar och annan långsam matlagning. Du får därför ett mångsidigt köksredskap som kan användas till mycket mer än bröd.

Brödformen fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion, gas, keramisk spis och i ugnen.

Fördelar

• Tillverkad i massivt gjutjärn
• Perfekt för surdegsbröd, grytbröd och hembakat
• Topp och botten kan användas tillsammans eller separat
• Kan användas som gjutjärnsgryta eller stekgryta
• Jämn värmefördelning och hög värmelagring
• Lämplig för alla värmekällor, inkl. induktion
• Robust kvalitet med lång livslängd

Specifikationer

Brödformen har en total kapacitet på 3,1 liter. De invändiga måtten är 23,0 × 11,0 × 12,5 cm. Botten rymmer 1,6 liter, medan toppen rymmer 1,5 liter.

Kan brödformen användas på induktion?

Ja. Brödformen är lämplig för induktion och kan dessutom användas på gas-, keramiska och elektriska spisar samt i ugnen.

Hur rengör man en brödform i gjutjärn?

Rengör formen med varmt vatten och en diskborste utan diskmedel. Den tål inte diskmaskin. Den naturliga patinan blir bättre med tiden och ger en mer lättsläppt yta.