Beskrivning

Precision och finess är nyckeln till perfekta sockerdekorationer, och den här minipalettkniven är det perfekta verktyget för jobbet.

Med sin smala och lätta design gör den det enkelt att trimma, lyfta och hantera små detaljer i fondant, sockerpasta, gum paste och andra sockerdekorationer. Oavsett om du arbetar med fina mönster, skira blommor eller små former ger den här palettkniven dig full kontroll över dina skapelser.

Kniven mäter 150 mm (6″) och har ett ergonomiskt svart handtag som säkerställer ett bekvämt grepp även under precisionsarbete. Perfekt för både professionella konditorer och hobbykonditorer som vill ta sina dekorationer till nästa nivå.