Professionell silikonform från Itallienske Silikomart Professional. Formen används av kockar och konditorer över hela världen, eftersom den har ett otroligt brett användningsområde. Silikonformen tål temperaturer från -60 °C till +230 °C och kan därför användas både i ugnen och frysen. Detta öppnar upp för ett brett spektrum av tillämpningar, inklusive chokladgjutning, fromager, glass, kakor och andra bakverk.   Kom ihåg att köpa till en SafeRing om du vill göra formen styvare och lättare att flytta. Se mer HÄR         83,5mm x 68mm x 30,5mm Vol. Totalt: 648 ml Hålighet: 8 Vol. Kavitet: 81 ml

36.108.00.0060

 

Perfekt för att göra inläggningar till moussetårtor, chokladskivor eller liknande. Med formen kan du tillverka 12 skär/skivor på 112 ml vardera. Innehållet i hela formen är 1344 ml. Formen tål ugn, mikrovågsugn och frys. Mått ca 40 x 1,15 x h 1,0cm (Ø12cm) Observera den stora storleken.

70.413.20.0098

Med denna gjutform från Silikomart kan du göra vackra tårtor med vintertema. Det granformade hålrummet kan fyllas med färgad glasyr för att skapa färgkontrast. Formen används av kockar och konditorer över hela världen, eftersom den har ett otroligt brett användningsområde. Silikonformen tål temperaturer från -60 °C till +230 °C och kan därför användas både i ugnen och frysen. Detta öppnar upp för ett brett spektrum av tillämpningar, inklusive chokladgjutning, fromager, glass, kakor och andra bakverk.         Storlek: Ø200 H50mm Volym 1480 ml 20.480.13.0065    

Silikonform för att du ska kunna göra minitårtor, kakor, brownies med mera i form av snöflingor. Kan användas i frys och mikrovågsugn. Maskintvättbar, men handtvätt rekommenderas alltid för silikonformar för att undvika tvålrester. Figurens storlek: ca. Ø 8 x h 3 cm.

Med den här formen från Silikomart kan du göra vackra dekorationer till dina desserter. Formen återspeglar små kronblad. Silikonformen kan användas i både frys och ugn, och passar därmed till både glass och tårta mm. De populära formarna från Silikomart Professional är tillverkade i Italien av det bästa silikonet. Det är inte utan anledning som dessa formar har blivit otroligt populära bland bagare, konditorer, kockar och dessertkockar över hela världen. Storlek Ø45 h 6 mm Volym: 4 ml. 36.442.87.0065

Det här setet innehåller 1 silikonform och 1 fräs, så att du kan göra 6 vackra och dekorativa ringar med både bas och mousse. Silikonformen kan användas i både frys och ugn, och passar därmed till både glass och tårta mm. De populära formarna från Silikomart Professional är tillverkade i Italien av det bästa silikonet. Det är inte utan anledning som dessa formar har blivit otroligt populära bland bagare, konditorer, kockar och dessertkockar över hela världen. Formen tål temperaturer från -60 °C till +230 °C. Ringarna mäter ca. Ø 8,5/4,4 x h 2cm Vol. per ring ca. 65 ml

36.320.87.0065