Candyfloss Träpinnar – ca 500 stycken, BageBixen.dk

20 fyrkantiga tandtrådspinnar, så att du kan göra massor av god tandtråd. Ändarna på pinnarna är fyrkantiga, vilket gör det lättare att vrida och ta tag i den sockervadd som skapas i maskinen. Tillverkad av lindträ och naturligt lämplig för kontakt med livsmedel. Mycket populär bland tillverkare av sockervadd eftersom den är stabil och inte går sönder så lätt. Tack vare sin fyrkantiga form är den lättare att kontrollera - den vänder sig i din hand och sockervadd fastnar bättre. Vadden glider aldrig av denna typ av pinne, utan hålls tätt packad. Du hittar candyfloss-maskinen just HÄR. Mäter ca 30 cm i längd och diametern är ca 4 mm.

BageBixen.dk Blandningsspatel - 35cm Praktisk stekspade för att röra i chokladen när den tempereras. Det fina med denna omrörningssked är att den inte "lagrar" värme som en metallsked skulle göra. Den kallas också för "klubba" på grund av sin form, men också för att den är lätt att slicka ren efter användning ;) Mäter ca 35x5,5 cm - tillverkad av robust ployamid så att du enkelt kan flytta runt den utan att den ger vika. Kan köras i diskmaskin. Glättarna klarar arbetstemperaturer från -30°C upp till +130°C.

BageBixen.dk Mixningspatel - 25cm Praktisk stekspade för att röra i chokladen när den tempereras. Det fina med denna omrörningssked är att den inte "lagrar" värme som en metallsked skulle göra. Den kallas också för "klubba" på grund av sin form, men också för att den är lätt att slicka ren efter användning ;) Mäter ca 25x5 cm - tillverkad av robust ployamid så att du enkelt kan flytta runt den utan att den ger vika. Kan köras i diskmaskin. Glättarna klarar arbetstemperaturer från -30°C upp till +130°C.

Sprutpåsen är särskilt lämplig när du arbetar med kransekage, som kan vara lite svårt att spruta ut. Observera: Detta är en specialtillverkad pipingbag, som har vår logotyp på ena sidan. Samma superkvalitet som denna utan logotyp. Lite reklam på produkten = extra bra pris för dig :-) Finns även i en större storlek (50 cm) HÄR

Inga fler godisstänger som inte tål värmen! Vi har tillverkat dessa silikonbitar i värmebeständigt material som tål upp till 240ºC - mycket högre än godismassans 160ºC. Spatlarna är utformade med ett smart "anti-slip"-grepp som gör att de ligger bra i handen. Vanligtvis används två spatlar för att göra sötsaker, och blandningen knådas och dras medan den är för varm för att röras. Spatlarna är också mycket lämpliga för andra skrapuppgifter - t.ex. mousses, deg, choklad etc. Tål maskindisk, men vi rekommenderar alltid att diska silikon i varmt vatten, eventuellt med lite mild tvål. Priset är per styck. - se vårt erbjudande med 2 stycken direkt HÄR Storlek: ca. 13x12 cm Färg kan variera.

Finns även i större storlekar HÄR

Kvalitativ degklippare av rostfritt stål med slagtåligt plasthandtag. Bladet är styvt och har rundade hörn, vilket gör det mycket lämpligt för att skära bröddeg och skrapa tallrikar och bord rena. Med diskret logotyp på ena sidan. Även kallad skrapa, degskrapa, deghackare med mera. Måttet är cirka 12 cm i bredd och 11 cm i höjd. Tål maskindisk

Här får du en grundlig introduktion till godistillverkning, tips och tricks samt hela 48 godisrecept och 9 recept på godispulver. Detta häfte ingår i alla våra godiskit. Lär dig att göra godis från grunden Vill du lära dig att göra godis, eller kanske få inspiration till något annat än de 3 smaker du alltid gör? Då är det här häftet värt att ta en titt på. I häftet hittar du följande. - Genomgång av verktyg - Beprövat grundrecept - Alla de bästa teknikerna - Figuriner, klubbor och formar - 48 recept på godisvarianter - 9 recept på godisfyllningar Plus massor av tips och tricks och information om de produkter som används. 48 sidors häfte i färg.

Extra stort skåpblad, perfekt för att skrapa mousse, grädde, deg med mera från skålar. Den är också perfekt för alla andra skrapningsuppgifter - använd den platta sidan för att skrapa rent chokladformar, till exempel. Mått ca 20x15 cm. Kan köras i diskmaskin. Kan inte användas för godistillverkning eftersom den högsta arbetstemperaturen är 100 °C. Använd istället vår silikonspatel för godis.

BageBixen.dk Degskrapa- 22cm   Praktisk skrapa för att dela degen, skrapa mjöl och degrester från bord och tallrikar - men också för att skrapa chokladformar etc. rena från överflödig choklad.   Passar även bra för alla andra skrapningsuppgifter i skålar, kastruller och stekpannor.   Mått ca 22x13 cm - med förstärkt handtag för ett säkert grepp.   Kan köras i diskmaskin.   Kan inte användas för godistillverkning eftersom den högsta arbetstemperaturen är 80 °C.

Häfte med 7 populära recept baserade på Bagerens Rugbrød Basis. Förutom recepten nedan innehåller det 20-sidiga häftet även tips och tricks för att baka rågbröd. De 7 rågbrödsrecepten är:

• Rågbröd med chia
• Rågbröd med pumpafrön
• Rågbröd med morötter
• Mörkt rågbröd (utan kärnor)
• Rågbröd med mjuk kärna
• Rågbröd från södra Jylland
• Rågsnacks med nötter och choklad

Se även vårt Rågbröd Startpaket Bas och Stor, som innehåller detta häfte, formar och Rågbröd Bas. Broschyren är på danska.

Praktisk äggdelare som enkelt sepererar äggulan från äggvitan - utan att gulan går sönder och/eller behöva jonglera med äggulan mellan 2 äggskal. Helt enkelt slås ägget ut i äggdelaren, och vitan rinner genom silen, medan äggulan blir kvar i äggdelaren. Tål maskindisk.  

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du använder engångspipetter eller liknande vid dosering. Gluten- och sockerfri.  

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.  

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.

Stor flaska med 29,5ml Stark Chili aroma från Lorann Oils. Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Till en portion karameller á 675 g, skall det användas 3-5ml aroma. Se eventuellt vårt grundrecept HÄR Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du använder engångspipetter eller liknande vid dosering. Gluten- och sockerfri.

Stor flaska med 29,5ml blåbäraroma från Lorann Oils. Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Till en portion karameller á 675 g, skall det användas 3-5ml aroma. Se eventuellt vårt grundrecept HÄR Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du använder engångspipetter eller liknande vid dosering. Gluten- och sockerfri.

Stor flaska med 29,5ml körsbärssmak från Lorann Oils. Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. För en portion godis på 675 g behövs 3-5 ml arom. Se vårt grundrecept HÄR Observera att produkten är starkt smaksatt, så vi rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.