Ram i bokträ – Aurion, 2L

Tillbehör för ram i bokträ. Locket har en dubbel funktion, eftersom det kan användas antingen som lock eller som bas för ramen i bokträ. Ram i bokträ säljs separat HÄR Tillämpning: Om du vill ha en mjukare skorpa på brödet kan du använda locket, som skyddar brödet. När du använder en ram av bokträ för bakning kan ramen placeras direkt på en bakplåt i ugnen eller så kan du använda denna bas av rostfritt stål. Detta minimerar skadorna på brödet och minimerar risken för att bränna botten. Material: rostfritt stål. OBS: Locket kan vara något större än själva ramen - detta påverkar inte användningen av ramen.

Tillbehör för rågbrödsformar. Locket passar alla Bagerens rågbrödsformar på 1,8 liter. Användning: Om du vill ha en mjukare skorpa på brödet kan du använda locket, som skyddar brödet. Håller upp till 220°C. Material: Aluminium-stål. Obs: Locket kan vara något större än själva gjutformen - detta påverkar inte användningen av locket.

Tillbehör för rågbrödsformar. Locket passar alla Bagerens 3L rågbrödsformar. Användning: Om du vill ha en mjukare skorpa på brödet kan du använda locket, som skyddar brödet. Håller upp till 220°C. Material: Aluminium-stål. Obs: Locket kan vara något större än själva gjutformen - detta påverkar inte användningen av locket.

Tilbehør til rugbrødsforme. Låget passer til  alle Bagerens 1,8L rugbrødsforme. Anvendelse: Ønsker man en blødere skorpe på brødet, kan man anvende låget, som skåner brødet. Tåler op til 220°C. Materiale: Alu-Steel. OBS: Låget kan være lidt større end selve formen - dette har ingen betydning for brugen af låget.

EUROTINS brødforme er designet til professionelle bagere, der har brug for robuste og holdbare produkter til daglig produktion. Brødforme i professionel kvalitet til overkommelige priser. Formene er altså ikke designet til at se flotte ud, men nærmere til at være holdbare og praktiske. Formene passer oftest IKKE i almindelige ovne. Brødformene fås i forskellige størrelser og kan vælges enten med en naturlig overflade eller en non-stick belægning. Disse brødforme sikrer en jævn og pålidelig bagning af brød, kager og gærdeje, hvilket gør dem til et uundværligt redskab i ethvert bageri. Brødformene er fremstillet af aluminiseret stål(AluSteel), hvilket gør dem ideelle til langvarig brug i professionelle bagerier. Den nøje tilpassede metaltykkelse sikrer en jævn varmefordeling og maksimal holdbarhed, så du opnår ensartede bagresultater hver gang. Bageformene tåler ovntemperaturer fra 175°C til 200°C og er designet til at give en pålidelig og ensartet bagning. OBS: Formen er ikke 100% tæt grundet samlingerne – dette er dog helt normalt, og har ingen indflydelse på brugen af produktet.

Mål i cm	Hele formen	Indvendig Top	Indvendig Bund	Udvendig Top	Udvendig Bund
Mini	39 x 14 x 5,7	13 x 7,5	11,5 x 6,5	14 x 8,5	12,5 x 7
Lille	45,5 x 17,5 x 10	16,5 x 9,5	15 x 8,5	17,5 x 10,5	16 x 9
Mellem	39,5 x 24 x 11	23 x 10	21 x 8,5	24 x 11	22,5 x 9,5
Stor	39,5 x 31 x 12	30 x 11	28 x 9,5	30,5 x 12	29,5 x 10,5

EUROTINS brødforme er designet til professionelle bagere, der har brug for robuste og holdbare produkter til daglig produktion. Brødforme i professionel kvalitet til overkommelige priser. Formene er altså ikke designet til at se flotte ud, men nærmere til at være holdbare og praktiske. Formene passer oftest IKKE i almindelige ovne. Brødformene fås i forskellige størrelser og kan vælges enten med en naturlig overflade eller en non-stick belægning. Disse brødforme sikrer en jævn og pålidelig bagning af brød, kager og gærdeje, hvilket gør dem til et uundværligt redskab i ethvert bageri. Brødformene er fremstillet af aluminiseret stål(AluSteel), hvilket gør dem ideelle til langvarig brug i professionelle bagerier. Den nøje tilpassede metaltykkelse sikrer en jævn varmefordeling og maksimal holdbarhed, så du opnår ensartede bagresultater hver gang. Bageformene tåler ovntemperaturer fra 175°C til 200°C og er designet til at give en pålidelig og ensartet bagning. OBS: Formen er ikke 100% tæt grundet samlingerne – dette er dog helt normalt, og har ingen indflydelse på brugen af produktet.

Mål i cm	Hele formen	Indvendig Top	Indvendig Bund	Udvendig Top	Udvendig Bund
Mini	39 x 14 x 5,7	13 x 7,5	11,5 x 6,5	14 x 8,5	12,5 x 7
Lille	45,5 x 17,5 x 10	16,5 x 9,5	15 x 8,5	17,5 x 10,5	16 x 9
Mellem	39,5 x 24 x 11	23 x 10	21 x 8,5	24 x 11	22,5 x 9,5
Stor	39,5 x 31 x 12	30 x 11	28 x 9,5	30,5 x 12	29,5 x 10,5

EUROTINS brødforme er designet til professionelle bagere, der har brug for robuste og holdbare produkter til daglig produktion. Brødforme i professionel kvalitet til overkommelige priser. Formene er altså ikke designet til at se flotte ud, men nærmere til at være holdbare og praktiske. Formene passer oftest IKKE i almindelige ovne. Brødformene fås i forskellige størrelser og kan vælges enten med en naturlig overflade eller en non-stick belægning. Disse brødforme sikrer en jævn og pålidelig bagning af brød, kager og gærdeje, hvilket gør dem til et uundværligt redskab i ethvert bageri. Brødformene er fremstillet af aluminiseret stål(AluSteel), hvilket gør dem ideelle til langvarig brug i professionelle bagerier. Den nøje tilpassede metaltykkelse sikrer en jævn varmefordeling og maksimal holdbarhed, så du opnår ensartede bagresultater hver gang. Bageformene tåler ovntemperaturer fra 175°C til 200°C og er designet til at give en pålidelig og ensartet bagning. OBS: Formen er ikke 100% tæt grundet samlingerne – dette er dog helt normalt, og har ingen indflydelse på brugen af produktet.

Mål i cm	Hele formen	Indvendig Top	Indvendig Bund	Udvendig Top	Udvendig Bund
Mini	39 x 14 x 5,7	13 x 7,5	11,5 x 6,5	14 x 8,5	12,5 x 7
Lille	45,5 x 17,5 x 10	16,5 x 9,5	15 x 8,5	17,5 x 10,5	16 x 9
Mellem	39,5 x 24 x 11	23 x 10	21 x 8,5	24 x 11	22,5 x 9,5
Stor	39,5 x 31 x 12	30 x 11	28 x 9,5	30,5 x 12	29,5 x 10,5

EUROTINS brødforme er designet til professionelle bagere, der har brug for robuste og holdbare produkter til daglig produktion. Brødforme i professionel kvalitet til overkommelige priser. Formene er altså ikke designet til at se flotte ud, men nærmere til at være holdbare og praktiske. Formene passer oftest IKKE i almindelige ovne. Brødformene fås i forskellige størrelser og kan vælges enten med en naturlig overflade eller en non-stick belægning. Disse brødforme sikrer en jævn og pålidelig bagning af brød, kager og gærdeje, hvilket gør dem til et uundværligt redskab i ethvert bageri. Brødformene er fremstillet af aluminiseret stål(AluSteel), hvilket gør dem ideelle til langvarig brug i professionelle bagerier. Den nøje tilpassede metaltykkelse sikrer en jævn varmefordeling og maksimal holdbarhed, så du opnår ensartede bagresultater hver gang. Bageformene tåler ovntemperaturer fra 175°C til 200°C og er designet til at give en pålidelig og ensartet bagning. OBS: Formen er ikke 100% tæt grundet samlingerne – dette er dog helt normalt, og har ingen indflydelse på brugen af produktet.

Mål i cm	Hele formen	Indvendig Top	Indvendig Bund	Udvendig Top	Udvendig Bund
Mini	39 x 14 x 5,7	13 x 7,5	11,5 x 6,5	14 x 8,5	12,5 x 7
Lille	45,5 x 17,5 x 10	16,5 x 9,5	15 x 8,5	17,5 x 10,5	16 x 9
Mellem	39,5 x 24 x 11	23 x 10	21 x 8,5	24 x 11	22,5 x 9,5
Stor	39,5 x 31 x 12	30 x 11	28 x 9,5	30,5 x 12	29,5 x 10,5

Den här vackra gjutjärnsgrytan från Mühler är perfekt för att sjuda rätter Tack vare en superbra beläggning är ytan behaglig att röra vid, även om gjutjärnet är grovt på ytan. Kan användas på alla värmekällor - även induktion. Handtaget på locket är tillverkat av bakelit, som tål upp till 180°C. Inte diskmaskinssäker - tvättas för hand med en mild tvål. Storlek Ø20 x h 10 cm Kom ihåg ett bra bakningsspray - t.ex. det här OBS: Var försiktig så att du inte drar kastrullen över värmeplattor och liknande, eftersom de kan repa ytan.

Tillbehör för rågbrödsformar. Locket passar alla Bagerens 3L rågbrödsformar. Användning: Om du vill ha en mjukare skorpa på brödet kan du använda locket, som skyddar brödet. Håller upp till 220°C. Material: Aluminium-stål. Obs: Locket kan vara något större än själva gjutformen - detta påverkar inte användningen av locket.

Stålpanna med plats för 4 läckra, avlånga smörgåsbullar för lunchpaket eller en god lunch på språng. De fina hålen gör det möjligt för degen att släppa ut ånga under gräddningen. Detta ger ett krispigare resultat. Formen mäter ca 34,6x21,5x3 cm och är tillverkad av kolstål. Varje fördjupning mäter cirka 16,5 x 6,5 cm och är 3 cm hög. Det finns fyra fördjupningar i varje form. Max 230 °C och maskintvätt rekommenderas inte.

Valsemøllen Kernerugbrød är fylld med solrosfrön och linfrön. Kombinationen av frön och korn som tillsätts i rågsurdeg ger ett fuktigt rågbröd med god smak och fina skivor. Valsverket har blandat mjölet, kornen och surdegen åt dig - de kallar det hemmabakning på det enkla sättet! Du kompromissar inte med smak, kvalitet eller bakglädje. Resultatet är ett utsökt fuktigt rågbröd med god smak, bra bett och fina skivor. Perfekt för allt från frukost, lunch och extra goda lunchpaket. Jäst ingår ovanpå. Brödblandningen ger 1 stort rågbröd (2,6 l). Vad du behöver: 1 ps. Valsverket 1 paket Valsemøllen torrjäst (7 g), motsvarande 25 g färsk jäst. 7½ dl vatten, något varmare än ljummet (35 °C). Så här gör du: Blanda innehållet i påsen med Roller Mill torrjäst i en skål och tillsätt vatten. Knåda degen i minst 5 minuter i en mixer på lägsta hastighet eller med en handmixer på medelhög hastighet. Tänk på att degen kan kännas våt. Häll degen i en smord form (2,6 l), jämna ut den med en degskrapa och låt den jäsa övertäckt i 60 minuter i rumstemperatur. Grädda rågbrödet på nedersta gallret i en förvärmd ugn i 200 °C (175 °C i fläktugn) i ca 60 minuter. Ta ut den bakade fröbrödet och låt det svalna. Observera: rågbrödet måste svalna innan det kan skivas. Påse med 900g

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.    

Den perfekta smaken för allt från hemmagjord glass till shakes och smoothies. Med Flavor Fountain-smaker från amerikanska LorAnn Oils tillsätter du helt enkelt 1 tesked smak till 500 ml glass, shake eller vad du nu vill smaksätta. Flaskan på 118 ml innehåller 12 liter glass, smoothie eller shake i en flaska vid normal användning. Vi rekommenderar alltid att du börjar med 1 tsk per 500 ml och tillsätter mer om du vill ha en starkare smak. Flavor Fountain är en professionell smaksättare i flaskstorlekar som passar för hemmabruk. Alla Flavour Fountains är gluten- och sockerfria och stöder en lågkolhydratdiet.

Bruna bakverkspåsar, även kallade grova brödpåsar eller bara papperspåsar. Med en längd på 46 cm och en bredd på 16 cm. Dessutom finns det sidosömmar på 2x4 cm i sidorna, så att påsen kan utvidgas i höjdled för att rymma ett vanligt rågbröd eller franskbröd. Tål även kontakt med fet mat, t.ex. konditorivaror. Förpackning om 10 - säljs även i förpackningar om 50 HÄR

Den här uppsättningen med 4 måttskedar är idealisk för användning i köket. Skeden har följande mått: 2,46 ml (1/2 tesked), 4,93 ml (1 tesked), 7,39 ml (1/2 matsked), 14,79 ml (1 matsked).  

Vita bageripåsar, även kända som franska brödpåsar eller bara papperspåsar. Med en längd på 32 cm och en bredd på 14 cm. Dessutom finns det 2x3,5 cm sidosömmar i sidorna, så att väskan kan utvidgas i höjdled. För stora franska bröd eller rågbröd rekommenderar vi våra grova brödpåsar eftersom de är större. Tål även kontakt med fet mat, t.ex. konditorivaror. Förpackning med 20 stycken

Starkt vetemjöl med en unik bakförmåga som ger luftigt bröd med en krispig skorpa. Proteinhalt: 12,5 %. Du får ett kraftfullt vetemjöl med hög glutenhalt som gör degen smidigare och mer elastisk, så du får ett extra fluffigt bröd med en krispig skorpa - precis som när proffs bakar. Väska med 1,7 kg. TIPS: Om du använder mjöl med högt proteininnehåll är det en bra idé att tillsätta en syrakälla till dina bakverk - till exempel vetesurdeg eller fruktsyra/citronjuice.

Praktisk allroundborste med nylonborst och plasthandtag. Fördelen med borstar med nylonhår är att de är mer hygieniska än borstar med naturhår och/eller träskaft, eftersom de är lättare att rengöra. Värmebeständig upp till 150°C. Kan användas i hela köket - choklad, brödbakning, marinad och mycket mer. Kan diskas i maskin.

Förpackning bestående av 10 st. 3ml pipetter i plast, till noggran uppmätning och dosering av flytande färger och aromerer m.m. Används bl.a. till att dosera och flytta airbrush färger. Kan användas om och om igen, men då de är mycket svåra att få helt rene, rekommenderas det att använda dem endast en gang. Finns också i en stor 5ml storlek, samt i förpackningar om 100 st.

Den klassiska Malteser Kors torrjästen från de danska jästfabrikerna. En praktisk portionsstorlek som motsvarar ett 50g-paket vanlig färsk jäst. Blanda direkt med mjölet innan du börjar, eller tillsätt till degen medan du knådar. Förpackning med 12 g, vilket motsvarar 50 g färsk jäst.

Rosa rosor i marsipan från FunCakes - perfekt för att dekorera tårtor, cupcakes och annat. De mäter ca 2,5 cm. Innehåll: 6 st.

Gröna blad i marsipan från FunCakes - perfekt för att dekorera tårtor, cupcakes och mycket mer. Innehåll: 12 st.