Justerbar bakplåt – 37-52cm, Dr Oetker

Denna timer från Dr Oetker är det perfekta tillskottet till ditt kök. Timern har en exakt klockmekanism, så att du kan ställa in tiden med en minuts noggrannhet. Fungerar utan batterier och har ett tydligt larmljud. Tillverkad av rostfritt stål och plast. Mäter ca. Ø 6,5 x 6 cm.

Denna munkform från Dr. Oetker är perfekt om du vill göra läckra munkar i en lite hälsosammare version. Formen är tillverkad med en non-stick-beläggning och har utmärkt värmeledning för fantastiska bakresultat - vi rekommenderar dock alltid att du använder en fettspray. Tål temperaturer upp till 230°C. Formens storlek: 26,5 x 38,5 x h 2,4 cm. Storlek per munk: Ø 7 x h 2,2 meter. Får inte diskas i diskmaskin.

Denna tårtdelare från Dr Oetker gör det enkelt att skära din tårta i lager - allt du behöver göra är att placera tårtdelaren runt den färdiga tårtan och skära den. Passar tårtor med en diameter på Ø 18-20 cm och en höjd på upp till 12 cm. Tillverkad av rostfritt stål och tål därför maskindisk.

Ätbart baklim från Dr Oetker som är oumbärligt för pepparkakshus eller för att limma fondant och marsipan på tårtor. Lätt att hantera i ett praktiskt rör. Innehåll: 100 g

Denna muffinsform från Dr Oetker är perfekt för att göra läckra muffins eller cupcakes - använd den för att baka muffins som den är eller för att hålla muffinsformar av papper så att de inte rinner ut under bakningen. Med plats för 12 stycken MAXI ("Ordinary" i Danmark) muffins, som mäter ca 50mm i botten, 70mm i toppen och höjden på formen är 33mm. Formen är tillverkad med en non-stick beläggning och har utmärkt värmeledning för fantastiska bakresultat - vi rekommenderar dock alltid att du använder en fettspray om du inte använder pappersmuffinsformar. Tål temperaturer upp till 230°C. Storlek: 26,5 x 38,5 x 2 cm. Får inte diskas i diskmaskin.

Denna muffinsform från Dr Oetker är perfekt för att göra läckra minimuffins eller cupcakes - använd den för att baka muffins som den är eller för att hålla muffinsformar av papper så att de inte rinner ut under bakningen. Med plats för 6 MAXI ("Ordinary" i Danmark) muffins, som mäter ca 50 mm i botten, 70 mm i toppen och formens höjd är 33 mm. Formen är tillverkad med en non-stick beläggning och har utmärkt värmeledning för fantastiska bakresultat - vi rekommenderar dock alltid att du använder en fettspray om du inte använder pappersmuffinsformar. Tål temperaturer upp till 230°C. Storlek: 19 x 28 x 3 cm. Får inte diskas i diskmaskin.

Dr Oetker pipadapter för att fästa pipen på en spritspåse. Med adaptern kan du fästa tyllen 100 % på spritspåsen, så att du inte "skjuter" ut tyllen. Dessutom kan du byta droppare i farten UTAN att behöva tömma sprutpåsen först. Storlek ca. Ø 1,7 - 4,7 x h 7,5 cm. Kan köras i diskmaskin. Bruksanvisning: Cylinderadaptern består av två delar som kan skruvas ihop. Lägg ena delen i spritspåsen - precis som du normalt gör med tyll. Den andra delen skruvas nu fast på den yttre delen, med önskad tyll. På detta sätt spänns sprutpåsen fast och valsen kan bytas ut eftersom den sitter på utsidan av påsen, inte på insidan. Kan användas på alla typer av spritspåsar - engångs, tyg och silikon. Tyll och spritspåse ingår inte.

Med denna kantform från Dr Oetker kan du göra en utsökt klassisk ångkokt pudding. Gjutformen tål upp till +230°C. Kan inte diskas i maskin - handdiskas. Den mäter ca. Ø 21 x 16,5 cm och rymmer ca 2,5 liter.

Bladform i rostfritt stål för att göra blomblad och skal - perfekt för att dekorera tårtor och cupcakes. Kan köras i diskmaskin. Mäter ca. Ø 1,8 cm.

Stjärnspets i rostfritt stål för att göra vackra blommor, vågiga kanter och mycket mer - perfekt för att dekorera tårtor och cupcakes. Kan köras i diskmaskin. Mäter ca. Ø 0,8 cm.

Ø 9 mm ihålig tyll - perfekt för att dekorera tårtor och cupcakes. Kan köras i diskmaskin. Mäter ca. Ø 0,9 cm.

Med Dr. Oetker Cake Mousse med chokladsmak får du en tårtmousse med mycket fast konsistens, vilket gör det möjligt att skapa extra höga lager i tårtor. Den är mångsidig och perfekt för tårtor, pajer, roulader och cupcakes - och den är enkel att göra. Så här gör du: Blanda innehållet i påsen med 2½ dl kall mellanmjölk. Vispa med stavmixer - först på låg hastighet i 1 minut, sedan på hög hastighet i 2 minuter för mjuk mousse eller 4 minuter för fast mousse. Tårtmoussen är sedan klar att användas. Bakverk med tårtmousse kan förvaras i kylen i 2 dagar. Färdiga kakor med kakmousse kan frysas. Innehåll: 130 g

Med Dr. Oetker Cake Mousse med jordgubbssmak får du en tårtmousse med mycket fast konsistens, vilket gör det möjligt att skapa extra höga lager i tårtor. Den är mångsidig och perfekt för tårtor, pajer, roulader och cupcakes - och den är enkel att göra. Så här gör du: Blanda innehållet i påsen med 2½ dl kall mellanmjölk. Vispa med stavmixer - först på låg hastighet i 1 minut, sedan på hög hastighet i 2 minuter för mjuk mousse eller 4 minuter för fast mousse. Tårtmoussen är sedan klar att användas. Bakverk med tårtmousse kan förvaras i kylen i 2 dagar. Färdiga kakor med kakmousse kan frysas. Innehåll: 96 g

Tosca Farina är din genväg till äkta italienskt bröd i många olika former - tillverkat och bakat på traditionellt sätt. Blandningen är en så kallad 100/0-blandning, vilket innebär att endast vatten, jäst och salt behöver tillsättas. Grundrecept: 500g Tosca Farina 100/0 10g färsk jäst eller 3gtorrjäst 360g vatten 13g salt Metod: Vi rekommenderar att den här degen körs i en mixer, eftersom den är mycket lätt. Tosca Farina, jäst och 300 g vatten knådas i 4 minuter på långsam hastighet - därefter 4 minuter på hög hastighet. Tillsätt 60 g vatten och knåda degen i ytterligare 3 minuter. Tillsätt salt och knåda i ytterligare 2 minuter. Önskad temperatur: 24-26 °C. Gräddningstid: 60 minuter i en bakplåt eller konisk plåt i rumstemperatur och sedan i kylskåp till nästa dag. Dag 2 tas bröden ut ur kylskåpet och tempereras i rumstemperatur till en kärntemperatur på minst. 15 °C / höjs till önskad volym. Vid servering: ha gott om olja och mjöl på degen vid servering. Grunddegen kan användas till en mängd olika läckra bröd, låt dig inspireras nedan. En portion grunddeg ger cirka 880 g. Ciabatta Liggtid: 5 min. varefter degen sträcks ut till plåtens längd och läggs på en bakplåt Degvikt: 500 g Kavling: Vik och sträck degen Rakningstid*: Torr ca 60 min. Baktemperatur*: 250°C med halv ånga. Efter 2 minuter. sänk temperaturen till 210°C Gräddningstid*: 25-30 min. I talian Baguette Degvikt: 350 g Kavling: Som flutes Dekoration: Skär med 2 skivor när den sätts in i ugnen Rakningstid*: Torrostat ca 60 min. Gräddningstemperatur*: 250°C med halv ånga. Efter 2 minuter. sänk temperaturen till 210°C Gräddningstid*: 20-25 min *AllmäntItaliensk Filone Degvikt: 600 g Kavling: Vänd upp spetsigt i ändarna Dekoration: Skär med 3 snitt vid inläggning i ugnen Rakningstid*: Torrrakning ca 60 min Gräddningstemperatur*: 250°C med halv ånga. Efter 2 minuter. sänk temperaturen till 210°C Gräddningstid*: 30-35 min *RekommendationItaliensk Focaccia Degvikt: 150 g Form: Vik ut till en diameter på ca 15 cm Dekorering: Pensla med olivolja, strö över grovt salt och kryddor som rosmarin, timjan, basilika eller oregano. Markera som en lagkaka med kniv Rakningstid*: Torrrakning ca 60 min. Gräddningstemperatur*: 250°C med halv ånga. Efter 2 minuter. sänk temperaturen till 210°C Gräddningstid*: 15-20 min *Föreslagnaitalienska bitar Degvikt: 100 g Förvaring: Efter vila, häll ut degen på bordet, skär i 100 g bitar. Lägg direkt på smorda plåtar Förkortningstid*: Ingen Gräddningstemperatur*: 250°C med ånga. Efter 2 minuter. sänk temperaturen till 210°C Gräddningstid*: 20-25 min *FörslagTomatbröd Tomat- och olivpesto: 200 g hackade soltorkade tomater, 100 g svarta oliver utan stenar, 10 g timjan. Mixa allt grovt. Mixningstid*: Mixa väl i ca 2 min. i mixern, strax efter att grunddegen har blandats färdigt. Degvikt: 2 500 g grunddeg och 310 g tomat- och olivpesto Inpackning: Rulla ihop som ett långt franskbröd och lägg i en oljad gastrobricka och efter 15 min. Degen trycks ut så att den fyller hela plattan. Sprid sedan 100 g olja över degen och tryck degen så djupt att fingrarna är markerade i degen. Strö över sesamfrön och grovt havssalt efter höjning. Höjningstid*: Torrhöjning 60 min. Gräddningstemperatur*: 170 °C - ånga i ca 15 sek. Gräddningstid*: Ca 35-40 min. och de sista 5 minuterna. med spjället öppet. Verona pieces Degvikt: 2.000 g per press (avrundat). Lägg på plåt med arbetet uppåt Rakningstid*: Torrjäsning ca 60 min. Gräddningstemperatur*: 250°C med halv ånga. Efter 2 minuter. sänk temperaturen till 210°C Gräddningstid*: 18-20 min *Indikativ

Ett par bomullshandskar som är ytterst väl lämpade för hantering av färdig choklad, marsipanfigurer och mycket annat.

Bör handtvättas om nödvändigt.

Dr Oetker Baking Stable Cake Cream är en utsökt tårtkräm med Bourbonvanilj. Tårtkrämen är snabb och enkel att tillreda och kan användas både i kladdkakor och som bakfast tårtkräm i t.ex. fastlagsbullar, linser och pajer - Fastlagsbullar med denna tårtkräm kan frysas in. Så här gör du: Häll innehållet i påsen med 4 dl mjölk. Vispa med elvisp i ca 1 min. Ställ i kylskåp i ca 20 min. Efter en kort omrörning är krämen klar att användas. Innehåll: 100 g

Grundblandning för italienska brödtyper, t.ex. ciabatta, baguetter och rullar. Grundblandningen innehåller surdeg, maltmjöl, salt och enzymer. Du behöver 10-15 % bas för mjölmängden - t.ex. 100 g bas för 1 000 g mjöl. Exempel på en grundläggande recept:

Dr Oetker Lemon Curd är en smakrik, klassisk lemon curd - en uppfriskande avslutning på en god middag! Unna dig själv, din familj och dina gäster denna utsökta dessert. Hur man gör (4 portioner): Häll 2,5 dl vatten i en skål med höga kanter. Tillsätt pulvret och vispa med en handmixer - först kort på låg hastighet och sedan på hög hastighet i 3 min. Häll upp blandningen i 4 små portionsglas och ställ i kylen i minst 1 timme. Tips: För en fastare konsistens och mildare smak, tillred lemon curd med lättmjölk. Innehåll: 80g.

Dr Oetker Icing & Frosting är för dig som vill ha enkel beredning av glasyr och smörkräm. Choco Dream Icing & Frosting har en utsökt chokladsmak som passar perfekt till de flesta kakor och som älskas av både barn och vuxna. Den har ett brett användningsområde och är perfekt för t.ex. lagertårtor, skärbröd och cupcakes. Så här gör du den: Förglasyren: tillsätt ½ dl kallt vatten och rör om en stund, häll glasyren på tårtan - räcker till en 20 x 30 cm tårtform. Tips: Tillsmörkrämen: Tillsätt 125 g rumstempereratsmör och vispa med en handmixer i 4 minuter. Häll upp i en spritspåse och dekorera 18 små eller 6 stora cupcakes. Till färskostkrämen : Tillsätt 100 g kall färskost + 50 g rumstempererat smör och vispa med en handmixer i 4 min. Häll i spritspåse och dekorera 18 små eller 6 stora cupcakes. Innehåll: 190 g.

Dr. Oetker's sprinkles Gingerbread Decoration är en del av The Taste of Christmas-serien. Det är en festlig strösselmix som innehåller 4 olika typer av sockerdekorationer: belagda kakaonibs, rött strössel, grönt strössel och små pepparkaksgubbar. Ge dina julcupcakes och tårtor en festlig touch - det är bara fantasin som sätter gränser! Innehåll: 76g.

Ett par bomullshandskar som är ytterst väl lämpade för hantering av färdig choklad, marsipanfigurer och mycket annat.

Bör handtvättas om nödvändigt.

Dr. Oetkers strössel Rudolph Mix ingår i serien The Taste of Christmas. Det är en blandning av Rudolph-huvuden, gröna blad och kulor i gyllene, gröna och bruna färger, perfekt för att dekorera dina julbakverk. Ge dina julmuffins och tårtor en festlig touch - det är bara fantasin som sätter gränser! Innehåll: 115g.

Tomten i muffinsformar från PME. Formarna är perfekta för att baka cupcakes och muffins. Dessa pappersmuffinsformar är fodrade med metallfolie för att säkerställa att det inte finns några fettmärken. Muffinformarna är ca. Ø 5 (nederst), Ø 7 (överst) och har en höjd på ca 2,8 cm. För bästa resultat vid bakning rekommenderar vi att du använder en maxi-muffinform.