Tygduk – för lyftkorg 14×42 cm

Bomullsduk för rektangulär korg i storlek 13x35 cm. Plagget är tillverkat av 95 % bomull och 5 % elastan. Vi rekommenderar att du strör rismjöl över duken innan du lägger degen i formen. Duken kan tvättas i upp till 40 grader med normalt tvättmedel - men utan mjukgörare och blekmedel. Duken kommer inte att ligga nära botten av korgen - det är degen som tynger ner duken i korgen.

Bomullsduk för en rektangulär korg i storlek 12x27 cm. Plagget är tillverkat av 95 % bomull och 5 % elastan. Vi rekommenderar att du strör rismjöl över duken innan du lägger degen i formen. Duken kan tvättas i upp till 40 grader med normalt tvättmedel - men utan mjukgörare och blekmedel. Duken kommer inte att ligga nära botten av korgen - det är degen som tynger ner duken i korgen.

1. Stapelkorg med avtagbar duk av rotting. Vänd runt ordentligt med rismjöl så att degen inte fastnar.

Denna tyll är lämplig för många olika ändamål. Exempel: tårtdekoration med smörkräm, frosting eller vispad grädde, makaroner, maränger, kysskakor, kranskakor och andra bakverk. Den kan också användas till majonnäs, färskost, potatismos och mycket annat.

Denna tyll är lämplig för många olika ändamål. Exempel: tårtdekoration med smörkräm, frosting eller vispad grädde, makaroner, maränger, kysskakor, kranskakor och andra bakverk. Den kan också användas till majonnäs, färskost, potatismos och mycket annat.

Denna tyll är lämplig för många olika ändamål. Exempel: tårtdekoration med smörkräm, frosting eller vispad grädde, makaroner, maränger, kysskakor, kranskakor och andra bakverk. Den kan också användas till majonnäs, färskost, potatismos och mycket annat.

Denna tyll är lämplig för många olika ändamål. Exempel: tårtdekoration med smörkräm, frosting eller vispad grädde, makaroner, maränger, kysskakor, kranskakor och andra bakverk. Den kan också användas till majonnäs, färskost, potatismos och mycket annat.

BageBixen.dk Degskrapa- 22cm   Praktisk skrapa för att dela degen, skrapa mjöl och degrester från bord och tallrikar - men också för att skrapa chokladformar etc. rena från överflödig choklad.   Passar även bra för alla andra skrapningsuppgifter i skålar, kastruller och stekpannor.   Mått ca 22x13 cm - med förstärkt handtag för ett säkert grepp.   Kan köras i diskmaskin.   Kan inte användas för godistillverkning eftersom den högsta arbetstemperaturen är 80 °C.

Resduk tillverkad av 100% linne i samma kvalitet som vi säljer till bagerier. Använd duken på och/eller över degen medan den jäser. Trasan är tillverkad i Frankrike och tillverkad av exakt samma material som professionella franska bagare använder för att höja sina baguetter. Material: 100% linne Vikt: 400 g/m2 Storlek: 60 x 60 cm Tvättas i tvättmaskin i 40°C - bagaren tvättar dem dock inte, utan borstar dem istället eftersom tyget kan krympa och bli deformerat om man tvättar dem.

Praktisk flaska med spetsig pip - för dekoration med allt från choklad till marinader och såser. Livsmedelsgodkänd och rymmer 250 ml. Förbandsflaskan ska tvättas för hand.

Flot udstikkersæt, så du kan lave fine julesmåkager. Sættet indeholder 1 julemand, 1 slikstok, 1 juletræ og 1 julestjerne. Figurerne måler ca.: - Julemand: 7,5 x 6,7 cm. - Slikstok: 4 x 8,6 cm. - Juletræ: 7,4 x 8,2  cm. - Julestjerne: 8,3 x 7,9 c, Materiale: Rustfri stål

Bread Lame, Bakers Blade, French Bread Knife eller på engelska Ridsekniv/Brødsnitter/Dejsnitter/snittekniv för användning vid brödbakning. Kniven är perfekt för att skära repor i alla sorters bröd. Den har ett snyggt trähandtag - och levereras med extra blad. En säkerhetshätta ingår också. Kom ihåg att köpa extra blad så att du alltid har färska i lådan. Hitta dem HÄR.

Praktisk äggdelare som enkelt sepererar äggulan från äggvitan - utan att gulan går sönder och/eller behöva jonglera med äggulan mellan 2 äggskal. Helt enkelt slås ägget ut i äggdelaren, och vitan rinner genom silen, medan äggulan blir kvar i äggdelaren. Tål maskindisk.  

Samma goda kvalitet som bagaren använder. Liquid Malt Dark tillverkas av maltat rostat korn och används i många bakverk, t.ex. rågbröd, rullar och bröd. Liquid Malt Dark ger bitterhet och en vacker färg till ditt bröd. Rekommenderad dosering: enligt ditt recept - annars: för rågmjöl 6 % av mjölet, för vetemjöl 3 % av mjölet. Denna danska flytande malt är en naturlig produkt baserad på råvaror utan konstgjorda tillsatser och utan användning av genetiskt modifierade organismer. Naturliga råvaror kan variera i färg, och därför kan slutprodukten också variera något i färg från produktion till produktion och innehålla en liten utfällning. Förvara den på en torr och sval plats. Flaska med 250 ml

Denna doppsked är perfekt vid full-överdragning av exempelvis choklad och marsipan. Det här är ett Candy Melt verktyg, men kan också användas till choklad. Mått: ca 25,4 x 5 cm

Detta flexibla plastskrapblad från Patisse är mycket mångsidigt i ditt kök. Kan användas för att skrapa chokladformar etc. rena från överflödig choklad - även bra för alla andra skrapuppgifter i skålar, kastruller och stekpannor Även känd som skrapläder, degskrapa, deghackare, degskrapa med mera. Mäter 12 cm och har både en böjd och en platt sida.

Kvalitativ degklippare av rostfritt stål med slagtåligt plasthandtag. Bladet är styvt och har rundade hörn, vilket gör det mycket lämpligt för att skära bröddeg och skrapa tallrikar och bord rena. Med diskret logotyp på ena sidan. Även kallad skrapa, degskrapa, deghackare med mera. Måttet är cirka 12 cm i bredd och 11 cm i höjd. Tål maskindisk

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.    

Hvedesur är en torkad surdeg som ger ett otroligt gott bröd, tack vare den durumsurdeg som vaknar till liv när man bakar. Tillsätt surdegspulvret i mjölet innan du tillsätter det i degen. Kan även blandas med lite vatten dagen innan för att förstärka smaken. Dosering: 10-50 g per kilo mjöl. Se ditt recept, annars rekommenderar vi 40 g per kilo mjöl. Så om det står 500 g mjöl i receptet, tillsätt ca 20 g surdegspulver. Påse på 150 g - räcker till cirka 8 bröd.