Beskrivning

Lakritspulver av hög kvalitet med en behagligt balanserad smak. Framställd av lakritsextrakt från lakritsrot

Kan användas i bakverk, sötsaker, kakor, glass med mera.

I praktisk burk med strödlock och återförslutning som bevarar smaken.

Upplev den välbalanserade och intensiva smaken av lakrits i pulverform – ett måste för dig som älskar att experimentera med söta och salta nyskapelser. Lakritspulvret är raffinerat till perfektion och passar utmärkt till allt från bakverk och glass till kreativa konfektprojekt och desserter i särklass

Våra bästa tips för användning av lakritspulver

Bakverk småkakor:

Tillsätt en tesked lakritspulver i vaniljbaserade kakor, cookies eller muffins för en lätt lakritston som skapar kontrast till sötman.

Glass och mousse:

Vänd ner pulvret i vanilj- eller chokladglass för lakritsvarianter, eller använd det som fin topping på mousse.

Karameller och gelégodis:

Smält karamell- eller gelégodisblandningar med lakritspulver och ge dem en elegant twist.

Frukt dessert:

Kombinera lakrits med citrusfrukter som apelsin eller krusbär – lakritsens jordiga sötma skapar en spännande kontrast.

Marinader krydda till det salta:

Överraska gästerna med lakritspulver i marinader till fisk, kött eller rotfrukter som rödbetor och morötter. Det låter kanske vågat – men smaken lyfter rätten en nivå.

Dosering: enligt förordning 1334/2008.
Glycyrrhizinsyrahalt: ca 6%.

Innehåller 60g pulver.