Beskrivning
Med detta startset får du allt du skall använda for att komma i gång med att gjuta choklad.
Den medföljande formen lämpar sig för fylld choklad.
Setet innehåller följande:
– Digital termometer för korrekt temperering
– Chokladform i 100% polykarbonat (professionell form – design varierar)
– Chokladskrapa
– Palettkniv
– 16 engångsspritspåsar
– Guide och recepthäfte på engelska samt vår danska vägledning till temperering av choklad
Setet är speciellt sammansatt av Belgiska Chocolate World.
Det underlättar arbetet väsentligt om man har en chokladsmältare, men vattenbad och/eller mikrovågsugn fugerar också fint 🙂
Recensioner
Det finns inga recensioner än.