Beskrivning
Den här tredje upplagan från 2011, som har publicerats sedan 2004, är ett måste för alla som vill starta sitt eget kakföretag hemma.
Den här guiden innehåller ovärderlig information som bygger på flera års forskning och hjälper dem som planerar att driva ett konditori hemma att ta reda på hur de kan undvika fallgropar och gå mot en framgångsrik framtid.
Kapitlen handlar bland annat om att skapa en egen affärsplan, kostnader och prissättning av kakor för att uppnå vinst.
Denna utgåva (som publicerades 2011) innehåller ett kapitel om webbplatser och e-handel.
Utgivningsdatum: mars 2011
ISBN-10: 1905113234
ISBN-13: 9781905113231
Språk: engelska
Bindning: Inbunden
Sidnummer: 112
OBS: Boken är på engelska.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.