Sojalecitin – 118 ml, LorAnn

Detta sojalecitin är perfekt om du vill förlänga hållbarheten på dina bakverk, sötsaker eller liknande, så att de fortfarande smakar lika fräscht som den dag de gjordes. Lecitinet förlänger inte bara hållbarheten, utan en liten mängd av det homogeniserar ingredienserna i degen, vilket ger en mjukare och jämnare deg - vilket ger en lättare och hårdare slutprodukt. Rekommenderad dosering är 2-3 teskedar per 3 koppar (ca 140 g) mjöl. Inga andra ingredienser behöver justeras och det är inte heller nödvändigt att justera temperaturen eller gräddningstiden. Lecitin kan också användas för att späda ut choklad - här rekommenderas en dosering på 0,25-0,50 % lecitin per färdig massa. OBS: För mycket lecitin kan ha motsatt effekt och göra chokladen tjockare. Det naturliga sojalecitinet utvinns ur sojabönor.

Denna kokosnötsolja från LorAnn Oils är naturlig och doft- och smakneutral. Kokosolja är en av de mest stabila oljorna och har en smältpunkt på 76 °C. Det kan tillsättas till choklad, godismelter och liknande för att förbättra konsistens och smak - och det är bra för att späda ut choklad för överdragning av konfektyr och gräddtoppar. Kosher-certifierad och glutenfri

Detta dubbelstarka vaniljextrakt av högsta kvalitet ger en rik vaniljsmak och missfärgar inte de vitaste glasyrerna, tårtorna eller marängerna! Ingen tillsatt färg - helt klar vätska. Perfekt för att göra rena vita bröllopstårtor. Detta extrakt är en blandning av naturliga och artificiella vaniljsmaker. Smakar bra och är ett billigare alternativ till rent vaniljextrakt, som vi också har i vårt sortiment. Kosher-certifierad och glutenfri

Detta dubbelstarka vaniljextrakt av högsta kvalitet ger en rik vaniljsmak och missfärgar inte de vitaste glasyrerna, tårtorna eller marängerna! Ingen tillsatt färg - helt klar vätska. Perfekt för att göra rena vita bröllopstårtor. Detta extrakt är en blandning av naturliga och artificiella vaniljsmaker. Smakar fantastiskt och är ett billigare alternativ till rent vaniljextrakt, som vi också har i vårt sortiment ... Koshercertifierad och glutenfri

LorAnn's Pure Vanilla Extract är en helt naturlig blandning av vanilj, inklusive bönor från Madagaskar. Detta vaniljextrakt ger rik smak och arom till alla dina kulinariska skapelser. Inget socker eller majssirap tillsätts i detta naturliga vaniljextrakt. Detta extrakt är tillverkat av äkta vanilj - inte av konstgjorda aromer. Glutenfri

Vaniljbönpasta är ett enkelt alternativ till hela vaniljbönor. Denna Vanilla Bean Paste är en helt naturlig blandning av vanilj, som används för att ge både smak och utseende av vanilj. 1 tsk. Vanilj pasta = 1 vaniljstång eller 1 tsk. vaniljextrakt Denna pasta är framställd av äkta vanilj - inga konstgjorda aromämnen. Glutenfri

En rik och salt lakritssirap som passar utmärkt till sötsaker, glass, krämer och mycket mer. Flytande och därför lätt att röra ut i olika massor. Från svenska Lakritskungen, känd för sin högkvalitativa lakrits. Innehåller: 100 ml

LorAnn's Alcohol Free Pure Vanilla Extract är en helt naturlig blandning av vanilj, inklusive bönor från Madagaskar. Detta vaniljextrakt ger rik smak och arom till alla dina kulinariska skapelser. Inget socker eller majssirap läggs till i detta naturliga vaniljutdrag. Detta extrakt är tillverkat av äkta vanilj - inte av konstgjorda aromer. Glutenfri

Den perfekta smaken för allt från hemlagad glass, shakes och smoothies. Med Flavor Fountain-smakerna från American LorAnn Oils är det bara att tillsätta 1 tsk smak till 500 ml is, shake eller vad du nu vill smaksätta. Flaskan innehåller 118 ml, vilket räcker för 12 liter is, smoothie eller shake i en flaska vid normal användning. Det rekommenderas alltid att börja med 1 tesked per 500 ml, och därefter lägga till mer om du vill ha en starkare smak. Flavor Fountain är professionella smaker i flaskstorlekar som är lämpliga för hemmabruk. Alla Flavor Fountains är gluten- och sockerfria och stöder en lågkolhydratkost.

Druvsocker framställs genom syrahydrolys av majsstärkelse och efterföljande spraytorkning.

Vackra och intensiva jordgubbsbitar av frystorkade jordgubbar. Frystorkade frukter är mycket populära i gräddpapper, mousser, chokladfyllningar och mycket mer. Måste förvaras lufttätt efter öppnandet, annars klumpar den ihop sig. Innehåll: 50 gram Finns även i portioner på 15 g och 250 g.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.

Valsemøllen Kernerugbrød är fylld med solrosfrön och linfrön. Kombinationen av frön och korn som tillsätts i rågsurdeg ger ett fuktigt rågbröd med god smak och fina skivor. Valsverket har blandat mjölet, kornen och surdegen åt dig - de kallar det hemmabakning på det enkla sättet! Du kompromissar inte med smak, kvalitet eller bakglädje. Resultatet är ett utsökt fuktigt rågbröd med god smak, bra bett och fina skivor. Perfekt för allt från frukost, lunch och extra goda lunchpaket. Jäst ingår ovanpå. Brödblandningen ger 1 stort rågbröd (2,6 l). Vad du behöver: 1 ps. Valsverket 1 paket Valsemøllen torrjäst (7 g), motsvarande 25 g färsk jäst. 7½ dl vatten, något varmare än ljummet (35 °C). Så här gör du: Blanda innehållet i påsen med Roller Mill torrjäst i en skål och tillsätt vatten. Knåda degen i minst 5 minuter i en mixer på lägsta hastighet eller med en handmixer på medelhög hastighet. Tänk på att degen kan kännas våt. Häll degen i en smord form (2,6 l), jämna ut den med en degskrapa och låt den jäsa övertäckt i 60 minuter i rumstemperatur. Grädda rågbrödet på nedersta gallret i en förvärmd ugn i 200 °C (175 °C i fläktugn) i ca 60 minuter. Ta ut den bakade fröbrödet och låt det svalna. Observera: rågbrödet måste svalna innan det kan skivas. Påse med 900g

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.    

Dr Oetkers naturliga citronextrakt utvinns ur naturliga citroner. Använd den i kakor, konfektyr, glasyr och frosting - eller i citronkakor. I detta naturliga extrakt finns inga artificiella färgämnen eller konserveringsmedel. Innehåll: 38 ml. ½ tsk. Naturligt citronextrakt motsvarar 1 tsk. citronsaft. 1 tsk. Natural Lemon Extract motsvarar skalet av 1 riven citron.

Vackert och intensivt hallonpulver tillverkat av frystorkade hallon. Frystorkade frukter är mycket populära i gräddbullar, mousser, chokladfyllningar och mycket mer. Måste förvaras lufttätt efter öppning, annars klumpar det sig. Innehåll: 20 gram Finns även i portioner om 100 g och 500 g

Den perfekta smaken för allt från hemmagjord glass till shakes och smoothies. Med Flavor Fountain-smaker från amerikanska LorAnn Oils tillsätter du helt enkelt 1 tesked smak till 500 ml glass, shake eller vad du nu vill smaksätta. Flaskan på 118 ml innehåller 12 liter glass, smoothie eller shake i en flaska vid normal användning. Vi rekommenderar alltid att du börjar med 1 tsk per 500 ml och tillsätter mer om du vill ha en starkare smak. Flavor Fountain är en professionell smaksättare i flaskstorlekar som passar för hemmabruk. Alla Flavour Fountains är gluten- och sockerfria och stöder en lågkolhydratdiet.

Bruna bakverkspåsar, även kallade grova brödpåsar eller bara papperspåsar. Med en längd på 46 cm och en bredd på 16 cm. Dessutom finns det sidosömmar på 2x4 cm i sidorna, så att påsen kan utvidgas i höjdled för att rymma ett vanligt rågbröd eller franskbröd. Tål även kontakt med fet mat, t.ex. konditorivaror. Förpackning om 10 - säljs även i förpackningar om 50 HÄR

Dr. Oetker Mandelarom ger dina bakverk, desserter och konfektyrer en utsökt mandelsmak. Perfekt för julbaket. Innehåll: 38 ml.

Salmiakpulver, även kallat salmiaksalt eller ammoniumklorid. Används t.ex. vid tillverkning av hemgjorda sötsaker, där Salmiakpulver kan användas både i massan, utanför och inuti som fyllning. Kan blandas med socker för att göra en mer barnvänlig fyllning, eller i förhållandet 1:2 med lakritspulver för att göra "häxpulver" som är en klassisk godisfyllning. Vårt Salmiakpulver är helt rent, utan tillsatt socker eller något annat. Endast för livsmedel, begränsad användning. Den rekommenderade dosen är högst 5 % (eller gällande lagstiftning) eftersom det kan vara skadligt i mycket stora doser. Påse med 100 g ammoniumklorid

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: glasyr, frosting, tårtor, kakor, glass och konfektyr. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.  

Flaska med 29,5 ml naturlig arom från Lorann Oils - utan tillsatt färg eller artificiella aromer. Detta extrakt från LorAnn Oils är ungefär dubbelt så koncentrerat i styrka som vanliga okoncentrerade extrakt och sirap. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas som arom i fyllningar i t.ex. choklad. För en portion godis på 675 g behöver du cirka 10 ml arom. Se vårt grundrecept HÄR Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Glutenfri.

Den här uppsättningen med 4 måttskedar är idealisk för användning i köket. Skeden har följande mått: 2,46 ml (1/2 tesked), 4,93 ml (1 tesked), 7,39 ml (1/2 matsked), 14,79 ml (1 matsked).