Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95
Super kundtjänst

Super kundtjänst

Säker betalning

Säker betalning

Snabb leverans

Snabb leverans

GLS / Postnord
Datoröversättning pågår. Arbetar med manuell översättning.

Spruttorkad glukos – druvsocker, 500g

Pris: kr 93,00


Fri frakt till postkontoret på alla beställningar över 999,00 - annars endast 59,95

67 i lager

Artikelnr: 28574299876 Kategorier: , , ,

Beskrivning

Spraytorkad glukos är en variant av druvsocker som lämpar sig för t.ex. godistillverkning.
Glukosen gör att godiset inte klistrar ihop, men härdningen av massan går snabbare, och du måste därför också vara snabbare på att hugga/skära ditt godis. Rekommenderas därför endast för dem som har försökt arbeta med godismassa tidigare.
Håll den stängd och torr.
Påse med 500g.

Alternativ

  • Talk, 500g

    Talk tillverkad av magnesiumsilikat av medicinsk kvalitet. Används för att pudra sötsaker. För mat som används i begränsad omfattning. Dosering: enligt tillsatsförordningen EU.1333/2008.
    Innehåll: 500 g medicinsk talk
    Pris: kr156,00
    Tillgänglighet:34
  • Äppelsyra, 500g

    Äppelsyragranulat (salt) används i allmänhet som ett naturligt konserveringsmedel i livsmedel och som syrabildare i drycker. Det gör särskilt en kunglig glasyr mindre söt, använd bara en liten nypa i 500 g florsocker. Äppelsyra används också för sura fruktgodis, gelébönor, marshmallows osv. där fruktsmaken betonas på så sätt.
    Äppelsyra kan ersätta citronsyra 1:1, särskilt lämplig för personer med citruskänslighet.
    Innehåll: 500g
    Pris: kr117,00
    Tillgänglighet:10
  • Citronsyra, 500g

    Citronsyrepulver används i allmänhet som ett naturligt konserveringsmedel i livsmedel och som syrabildare i drycker. Det gör särskilt en kunglig glasyr mindre söt, använd bara en liten nypa i 500 g florsocker. Citronsyra används också för sura fruktgodis, gelébönor, marshmallows etc., där fruktsmaken förstärks på så sätt.
    Denna citronsyra är livsmedelsgodkänd och kemiskt ren.
    Glutenfri.
    Innehåll: 500g
    Pris: kr109,00
    Tillgänglighet:151
  • Talk, 4kg

    Talk tillverkad av magnesiumsilikat av medicinsk kvalitet. Används t.ex. för att pudra godis. För livsmedel i begränsad användning. Dosering: Enligt tillsatsförordningen EU.1333/2008.
    Innehåll: 4 kg medicinsk talk
    Pris: kr935,00
    Tillgänglighet:1
  • Äppelsyra, 100g

    Äppelsyragranulat (salt) används i allmänhet som ett naturligt konserveringsmedel i livsmedel och som syrabildare i drycker. Det gör särskilt en kunglig glasyr mindre söt, använd bara en liten nypa i 500 g florsocker. Äppelsyra används också för sura fruktgodis, gelébönor, marshmallows osv. där fruktsmaken betonas på så sätt.
    Äppelsyra kan ersätta citronsyra 1:1, särskilt lämplig för personer med citruskänslighet.
    Innehåll: 100 g
    Pris: kr39,00
    Tillgänglighet:39
 
 

Andra köpte också

  • Salmiak pulver, 100g

    Salmiakpulver, även kallat salmiaksalt eller ammoniumklorid. Används t.ex. vid tillverkning av hemgjorda sötsaker, där Salmiakpulver kan användas både i massan, utanför och inuti som fyllning. Kan blandas med socker för att göra en mer barnvänlig fyllning, eller i förhållandet 1:2 med lakritspulver för att göra "häxpulver" som är en klassisk godisfyllning. Vårt Salmiakpulver är helt rent, utan tillsatt socker eller något annat. Endast för livsmedel, begränsad användning. Den rekommenderade dosen är högst 5 % (eller gällande lagstiftning) eftersom det kan vara skadligt i mycket stora doser. Påse med 100 g ammoniumklorid
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:1
  • Lakritsarom, 29,5ml

    Stor flaska med 29,5ml Lakritsaroma från Lorann Oils. Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Till en portion karameller á 675 g, skall det användas 3-5ml aroma. Se eventuellt vårt grundrecept HÄR Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du använder engångspipetter eller liknande vid dosering. Gluten- och sockerfri.
    Pris: kr78,00
    Tillgänglighet:0
  • Amarettoarom, 3,7ml

    Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.
    Pris: kr39,00
    Tillgänglighet:0
  • Turkosblå - färgpasta - 25g, PME

    Denna pastafärg är en koncentrerad färg som kan användas för att färga glasyr, fondant, marsipan, smörkräm, deg, grädde, kakdeg osv.
    För att applicera pastan: ta ut lite färg ur behållaren med hjälp av en tandpetare. Använd alltid en ny tandpetare om du lägger till mer eller en ny färg. För en mörkare färg, tillsätt mer pastafärg. Knåda till önskat resultat, om du vill ha en mer marmorerad färg, knåda mindre.
    När du färgar med två färger: färga två bitar fondant/marsipan var för sig och blanda sedan ihop dem.
    Tvätta händerna med tvål och varmt vatten omedelbart efter färgningen för att avlägsna färgämnet.
    Rekommenderad högsta dosering: 2 g per kg. färdig massa.
    Pastafärgerna uppfyller EU:s krav på E-nummer i livsmedel.
    Lämplig för alla vattenbaserade livsmedel. Vegansk och Kosher-certifierad.
    Innehåll: 25g.
    Pris: kr31,00
    Tillgänglighet:10
  • Sunny Yellow - Färgpasta - 25g, PME

    Denna pastafärg är en koncentrerad färg som kan användas för att färga glasyr, fondant, marsipan, smörkräm, deg, grädde, kakdeg osv.
    För att applicera pastan: ta ut lite färg ur behållaren med hjälp av en tandpetare. Använd alltid en ny tandpetare om du lägger till mer eller en ny färg. För en mörkare färg, tillsätt mer pastafärg. Knåda till önskat resultat, om du vill ha en mer marmorerad färg, knåda mindre.
    När du färgar med två färger: färga två bitar fondant/marsipan var för sig och blanda sedan ihop dem.
    Tvätta händerna med tvål och varmt vatten omedelbart efter färgningen för att avlägsna färgämnet.
    Rekommenderad högsta dosering: 2 g per kg. färdig massa.
    Pastafärgerna uppfyller EU:s krav på E-nummer i livsmedel.
    Lämplig för alla vattenbaserade livsmedel. Vegansk och Kosher-certifierad.
    Innehåll: 25g.
    Pris: kr31,00
    Tillgänglighet:4
  • Kaffearom, 29,5ml (Coffee)

    Stor flaska med 29,5ml kaffearoma från Lorann Oils. Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Till en portion karameller á 675 g, skall det användas 3-5ml aroma. Se eventuellt vårt grundrecept HÄR Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du använder engångspipetter eller liknande vid dosering. Gluten- och sockerfri.
    Pris: kr78,00
    Tillgänglighet:13
  • Glukos, 400g - Dansukker

    Detta är en halvflytande glukos. Du hittar vår fasta glukos här.
    Glukossirap i en praktisk 400 g-flaska.
    Glukossirap är en blandning av olika sockerarter som utvinns ur vetestärkelse. .
    Används främst till glass och sötsaker, men även i bakverk. Glukossirap förhindrar kristallisering och ger t.ex. glass en krämig och mjuk konsistens. På samma sätt förhindrar glukossirap att karamell kristalliserar och blir kornig.
    Dansukker glukossirap utvinns ur vetestärkelse, men under produktionsprocessen minskas glutenhalten till under 0,002 % (< 20 ppm).
    Vid en glutenhalt under 0,002 % kan produkten förklaras glutenfri.
    Innehåll: 400 g
     
    Pris: kr47,00
    Tillgänglighet:50
  • Grön flytande färg, 29,5 ml

    Extra starka lerfärger från amerikanska LorAnn Oils. Smak- och luktneutral. Dessa färger är av professionell kvalitet för hemmabruk. Färgerna är lämpliga för användning i: sötsaker, glasyr, frosting, tårtor, kakor, glass och konfektyr. Observera att produkten är starkt färgande och därför rekommenderar vi att du använder engångspipetter eller liknande för att dosera. Denna typ av flytande färg kallades tidigare för fruktfärg, vilket inte längre är tillåtet i Danmark. Andra namn idag är flytande färg, konfektyrfärg, godisfärg, livsmedelsfärg etc. Den vita färgen kan antingen användas ensam eller blandas med några av de andra färgerna i sortimentet. Detta kan ge vackra opaka (täckande) färger. Alla är gluten- och sockerfria. Max. Rekommenderad dos: 1 g per kg färdig vikt
    Pris: kr39,00
    Tillgänglighet:33
  • Midnight Black - färgpasta - 25g, PME

    Denna pastafärg är en koncentrerad färg som kan användas för att färga glasyr, fondant, marsipan, smörkräm, deg, grädde, kakdeg osv.
    För att applicera pastan: ta ut lite färg ur behållaren med hjälp av en tandpetare. Använd alltid en ny tandpetare om du lägger till mer eller en ny färg. För en mörkare färg, tillsätt mer pastafärg. Knåda till önskat resultat, om du vill ha en mer marmorerad färg, knåda mindre.
    När du färgar med två färger: färga två bitar fondant/marsipan var för sig och blanda sedan ihop dem.
    Tvätta händerna med tvål och varmt vatten omedelbart efter färgningen för att avlägsna färgämnet.
    Rekommenderad högsta dosering: 2 g per kg. färdig massa.
    Pastafärgerna uppfyller EU:s krav på E-nummer i livsmedel.
    Lämplig för alla vattenbaserade livsmedel. Vegansk och Kosher-certifierad.
    Innehåll: 25g.
    Pris: kr31,00
    Tillgänglighet:0
  • Berry Red - Färgpasta - 25g, PME

    Denna pastafärg är en koncentrerad färg som kan användas för att färga glasyr, fondant, marsipan, smörkräm, deg, grädde, kakdeg osv.
    För att applicera pastan: ta ut lite färg ur behållaren med hjälp av en tandpetare. Använd alltid en ny tandpetare om du lägger till mer eller en ny färg. För en mörkare färg, tillsätt mer pastafärg. Knåda till önskat resultat, om du vill ha en mer marmorerad färg, knåda mindre.
    När du färgar med två färger: färga två bitar fondant/marsipan var för sig och blanda sedan ihop dem.
    Tvätta händerna med tvål och varmt vatten omedelbart efter färgningen för att avlägsna färgämnet.
    Rekommenderad högsta dosering: 2 g per kg. färdig massa.
    Pastafärgerna uppfyller EU:s krav på E-nummer i livsmedel.
    Lämplig för alla vattenbaserade livsmedel. Vegansk och Kosher-certifierad.
    Innehåll: 25g.
    Pris: kr31,00
    Tillgänglighet:4
  • Raspberry Flavour, 3,7 ml (Hallon)

    Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.
    Pris: kr39,00
    Tillgänglighet:0
 
 
FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN! Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
E-post Kvantitet Vi delar inte din adress med någon annan, men du ger oss tillåtelse att skicka ett e-postmeddelande om att produkten finns i lager igen.