Startpaket för att göra hemgjorda gräddpapper - plus 1 kg belgisk kvalitetschoklad. Inkl. termometer, tulpaner och spritspåsar samt instruktioner på danska. Paketet innehåller också de flesta av de ingredienser du behöver. Förutom innehållet i förpackningen behöver du också: vanligt socker, äggviter och vanilj. Bestäm om du vill ha våffel- eller marsipanbotten i dina gräddpapper och vilken choklad du vill täcka dem med. Båda kan köpas här i webbshoppen. Detta paket innehåller: - 1 kg Callebaut-choklad för överdrag - Engångsspritspåsar - 6 st - Frystorkade hallonbitar - Frystorkade jordgubbsbitar - Kakaosmör 100 g - Digital termometer (modellen kan variera) - Hålslag - Stjärnspets - Glukossirap - Recept på gräddfilsskum och instruktioner för överdrag på danska

Startpaket för att göra hemgjorda gräddpapper - plus 1 kg belgisk kvalitetschoklad och en bra chokladsmältare. Inkl. termometer, tulpaner och spritspåsar samt instruktioner på danska. Paketet innehåller också de flesta av de ingredienser du behöver. Förutom innehållet i förpackningen behöver du också: vanligt socker, äggviter och vanilj. Bestäm om du vill ha våffel- eller marsipanbotten i dina gräddpapper och vilken choklad du vill täcka dem med. Båda kan köpas här i webbshoppen. Detta paket innehåller: - 1,5 kg chokladsmältare - 1 kg Callebaut-choklad för överdrag - Engångsspritspåsar - 6 st - Frystorkade hallonbitar - Frystorkat persika-aprikospulver - Kakaosmör 100 g - Digital termometer (modellen kan variera) - Hultyl - Stjärnspets - Glukossirap - Recept på gräddfilsskum och överdragsinstruktioner på danska

Funktionell chokladtermometer i silikon, från italienska Silikomart. Med denna termometer får du både en rörspartel och ett exakt mätinstrument. Termometern kan mäta från 0°C till 160°C, och täcker därmed hela spektrummet för chokladtemperering. Med långt skaft, så man inte kladdar ner fingrarna. Lätt att rengöra, och kan visa både °F och °C Mått: 320 x 70 mm

Gör rullar som bagaren! Startpaket med de speciella ingredienser du behöver för att komma igång med rullar - du hittar vårt fantastiska recept HÄR Paketet innehåller: 1x ihålig bakplåt justerbar för alla standardugnar 150g bakenzymer 150g vetesyra 125g torrjäst (den goda rödjästen) 150g blå björk 1x degskrapa Förutom ovanstående ingredienser behöver du bara vatten, vetemjöl och salt för att komma igång. Den medföljande basplattan är den nya och förbättrade versionen med 5 års garanti på ytbeläggningen. En tallriksspray kan vara användbar - inte bara för det här receptet, utan för allt i köket.

Gör hemmagjort tuggummi - allt du behöver, utom florsocker, ingår i detta startpaket. Lämpar sig även för äldre barn. Detta startkit innehåller: - Tuggummibas - Glukossirap - Glycerin - Citronsyra - 2 st. Flytande färg - grön, röd - 3 smaker - bubbelgum, spearmint, körsbär - 3 pipetter - 100 ark omslagspapper - 3 blandningsbrickor - 3 omrörare - Recept och detaljerade instruktioner på danska Du kan göra 3 portioner tuggummi - varje portion ger många bitar tuggummi. Med startpaketet kan du njuta av kvalitetstid med din familj.

Gör de läckra franska frestelserna med det här startpaketet. Det här startpaketet innehåller: - 1x dubbelsidig silikonbakmatta för makaroner - 1x Macaron mandelmjölsblandning, 300 g - 6x stora praktiska engångspåsar för sprutor - 1x runt munstycke för sprutning - 3x Macado presentförpackningar med plats för 6 macarons i varje förpackning - 1x röd flytande färg - 1x gul flytande färg - Recept för fyllningar och klassiska Macarons gjorda från grunden Allt kommer i en vacker presentförpackning och är en utsökt present till en värdinna, en födelsedagspresent - eller kanske bara till dig själv! En bra sysselsättning för barn och barnbarn eftersom de kan vara delaktiga i mycket av processen. Fyllningen i macarons kan bestå av många olika saker, och på den bifogade receptbroschyren ger vi våra förslag på några läckra ganacher.

Innehåller 5 professionella polykarbonatformar och olika verktyg samt 2 broschyrer. Kom igång med att göra fyllda chokladkakor med det här chokladstartsetet. I paketet ingår: - Chokladform i polykarbonat "Diamonds", CW1024 - Chokladform i polykarbonat "Hjärtan", CW1218 - Chokladform i polykarbonat "The Taster", CW12027 - Chokladform av polykarbonat "Andrew Dubovik", CW1921 - Polykarbonat chokladform "Praline Curve", CW1903 - Tempereringsskål - Professionell spatel för choklad - digital termometer - 10 påsar - 1 tenn av guld glimmer för dekoration - 1 tenn med silverglimmer för dekoration - 48 sidors häfte med djupgående guider och recept - 60 sidors häfte med inspiration för chokladfärg Kolla in våra större startpaket som innehåller en chokladsmältare: - Choklad startpaket Pro Förutom verktygen i det här paketet behöver du din favoritchoklad. Goda nybörjarförslag för choklad kan vara: - Callebaut Mörk choklad - Callebaut Mjölkchoklad - Callebaut vit choklad I häftet hittar du instruktioner för temperering och gjutning samt förslag på olika fyllningar. Om du vill krydda chokladen kan du överväga att tillsätta chokladfärger.

Chokladsmältare av halvprofessionell kvalitet med avtagbar skål och lock i rostfritt stål. Smältaren kan ställas in enligt temperatur och går från 0-60° C. Normal arbetstemperatur för choklad är mellan 28-32° C. Maskinen har värmeelement i både toppen och botten för effektiv värmefördelning. Levereras i en fin låda och med danska bruksanvisningar och tempereringsanvisningar för choklad. Confectioner's Chocolate Melter har en mycket låg energiförbrukning på endast 80w. Chokladsmältaren har en stor behållare som rymmer cirka 1,5 liter, vilket gör det lätt att överdraga olika godsaker och ger god volym för chokladformar och praliner. Behållaren är tillverkad av rostfritt stål och är löst monterad för enkel rengöring. Det är också möjligt att köpa extra behållare så att man kan arbeta med olika choklad samtidigt. Behållaren mäter ca: H:9,5 x B:13,5 x L:15,5 cm. Maskinhuset är tillverkat av slagtålig ABS-plast och maskinen är naturligtvis CE-märkt. Köp extra behållare HÄR Ett lock medföljer behållaren. Bra för att temperera din choklad - men observera att en chokladsmältare, oavsett märke, inte tempererar chokladen i sig själv, utan smälter och håller temperaturen. Du måste därför höja och sänka temperaturen vid rätt tidpunkt. Läs mer om härdning HÄR. Vi rekommenderar också en digital termometer för korrekt temperaturkontroll, eftersom termostaten kan avvika med upp till +/- 5 °C från den inställda temperaturen. Chokladsmältaren mäter ca 22,5x26 cm och har en höjd på ca 14,5 cm. En dansk bruksanvisning ingår, inklusive instruktioner för temperering av choklad.  

Funktionell digital termometer från italienska Silikomart.

Med följande smarta funktioner: - Kan mäta från -50°C till +300°C - Du kan ställa in en önskad temperatur vid vilken termometern ska pipa - Med timer (klocka) så att du kan hålla koll på tiden - Med 2 magneter på baksidan för enkel förvaring och fastsättning - Inkluderar plastfodral med fickklämma - Kan mäta fahrenheit och Celsius (°F och °C) Termometern kan mäta från -50°C till +300°C, vilket täcker hela intervallet för chokladtempering, gräddbakning, godistillverkning, glasstillverkning och mycket mer. Lätt att rengöra och kan visa både °F och °C. Använder 1 x 1,5V batteri som ingår i förpackningen. Storlek: 80 mm x 20 mm x 260 mm Kan inte diskas i diskmaskin.  Termometern är inte vattentät och den elektroniska delen är inte vätskebeständig.

70.125.99.0096