Beskrivning

Frisk och bitterljuv ekologisk och Fairtrade-choklad av Valronas berömda kvalitet.

Särskilt lämplig för desserter, mousse, glass, brownies och kakor.

Smak: Citrus och intensiv bitterhet.

INFO: Den första mörka chokladen från Valrhona som var Fairtrade-certifierad och ekologisk.

KOMBINERAR MED: Citrus, torkad/tropisk frukt, nötter, mandel, vanilj, tonkabönor och kryddat te.

ORIGIN: Enkel ursprung från Peru

Valrhona – choklad i världsklass!

Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l’Hermitage i Rhône-dalen i södra Frankrike.

Valrhonas mål har ända sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till choklister, konditorer och restauranger över hela världen.

Observera att på grund av stränga kvalitetskrav är produktens hållbarhet inte lika lång som andra chokladprodukter. Valrhona-produkterna har dock alltid en hållbarhet på minst en månad när vi skickar dem 🙂