Valrhona Feves Oriado - 60%, 3 kg*

En spännande ekologisk och Fairtrade Grand Cru-choklad gjord på kakaobönor från Peru och Dominikanska republiken.

Särskilt lämplig för desserter, mousse, glass, brownies, choklad och kakor.

Smakprofil: Harmonisk choklad som omedelbart avslöjar kakaons kraftfulla aromer innan noterna utvecklas till mogen frukt.

INFO: Ekologiskt och Fairtrade.

KOMBINERAR MED: citrusfrukter, röda frukter och bär, kaffe och salt.

ORIGIN: blandning, Peru och Dominikanska republiken.

Valrhona - choklad i världsklass!

Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l'Hermitage i Rhône-dalen i södra Frankrike.

Valrhonas mål har ända sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till choklister, konditorer och restauranger över hela världen.

Observera att på grund av stränga kvalitetskrav är produktens hållbarhet inte lika lång som andra chokladprodukter. Valrhona-produkterna har dock alltid en hållbarhet på minst en månad när vi skickar dem :-)

Pris: kr2.337,00

Mer Information

Lägg Till I Varukorg

Tillgänglighet:0

Valrhona Feves Oriado - 60%, 1 kg

En spännande ekologisk och Fairtrade Grand Cru-choklad gjord på kakaobönor från Peru och Dominikanska republiken.

Särskilt lämplig för desserter, mousse, glass, brownies, choklad och kakor.

Smakprofil: Harmonisk choklad som omedelbart avslöjar kakaons kraftfulla aromer innan noterna utvecklas till mogen frukt.

INFO: Ekologiskt och Fairtrade.

KOMBINERAR MED: citrusfrukter, röda frukter och bär, kaffe och salt.

ORIGIN: blandning, Peru och Dominikanska republiken.

Valrhona - choklad i världsklass!

Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l'Hermitage i Rhônedalen i södra Frankrike.

Valrhonas mål har sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till chocolatiers, konditorier och restauranger över hela världen.

Observera att på grund av strikta kvalitetskrav anges inte produktens hållbarhet vara lika lång som andra chokladprodukter. Valrhona-produkter har dock alltid en hållbarhet på minst 1 månad när vi skickar dem :-)

Pris: kr717,00

Mer Information

Lägg Till I Varukorg

Tillgänglighet:7

Valrhona Feves Jivara - 40%, 200g

Jivara Lactée 40% är en mjölkchoklad med en viss bitterhet som passar bra till desserter, kakor och fyllda chokladbitar.

Denna Grand Cru har en uttalad chokladsmak med krämiga smaker av vanilj och malt, som kommer från Forastero som odlas i Ecuador.

Särskilt lämplig för desserter, kakor, mousse och fyllda chokladbitar.

Smak: Krämig kakao.

INFO: När Valrhona firade 30 år som ledare inom mörk choklad presenterade de en mjölkchoklad med starka kakaonoter. Jivara var resultatet.

KOMBINERAR MED: Röda och gula frukter, nötter och pralin, tonkabönor, fruktteer, saltad karamell, basilika, vallmofrön.

Valrhona - choklad i världsklass!

Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l'Hermitage i Rhône-dalen i södra Frankrike.

Valrhonas mål har ända sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till choklister, konditorer och restauranger över hela världen.

Observera att på grund av stränga kvalitetskrav är produktens hållbarhet inte lika lång som andra chokladprodukter. Valrhona-produkterna har dock alltid en hållbarhet på minst en månad när vi skickar dem :-)

Pris: kr202,00

Mer Information

Lägg Till I Varukorg

Tillgänglighet:2

Valrhona Feves Ivory - 35%, 200g

Ivoire 35% är en vit choklad med fylliga vaniljtoner, naturligtvis bara med riktig vanilj. Perfekt som texturbärare i efterrätter och som fyllning i fyllda chokladbitar.

Särskilt lämplig för desserter, mousse, glass och fyllda chokladbitar.

Valrhona - choklad i världsklass!

Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l'Hermitage i Rhône-dalen i södra Frankrike.

Valrhonas mål har ända sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till choklister, konditorer och restauranger över hela världen.

Observera att på grund av stränga kvalitetskrav är produktens hållbarhet inte lika lång som andra chokladprodukter. Valrhona-produkterna har dock alltid en hållbarhet på minst en månad när vi skickar dem :-)

Pris: kr202,00

Mer Information

Lägg Till I Varukorg

Tillgänglighet:2

Valrhona Feves Azélia - 35%, 200g

En oemotståndlig lätt choklad av utsökt kvalitet från Valrhona.

Särskilt lämplig för desserter, mousse, glass, brownies, choklad och kakor.

Smak: Noter av rostade hasselnötter.

KOMBINERAR MED: Päron, plommon, äpple, nötter, vanilj, kaffe och salt.

Valrhona - choklad i världsklass!

Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l'Hermitage i Rhône-dalen i södra Frankrike.

Valrhonas mål har ända sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till choklister, konditorer och restauranger över hela världen.

Observera att på grund av stränga kvalitetskrav är produktens hållbarhet inte lika lång som andra chokladprodukter. Valrhona-produkterna har dock alltid en hållbarhet på minst en månad när vi skickar dem :-)

Pris: kr202,00

Mer Information

Lägg Till I Varukorg

Tillgänglighet:4

Valrhona Feves Araguani - 72%, 200g

Lyxchoklad från Venezuela med en härlig smak av lakrits, kastanj och russin. Måste prova om du gillar mörk choklad!

Särskilt lämplig för desserter, mousse, glass, brownies, choklad och kakor.

Smak: Varma toner av lakrits, kastanj och russin.

INFO: Venezuela har flera olika kakaosorter och Valrhona har länge arbetat för att bevara dem. Bland annat köpte de 1992 plantagen El Pedregal för att enbart odla Porcelana-kakao. Ordet Araguani kommer från det inhemska namnet på Venezuelas nationella gulbladiga träd, Araguaney, och från den inhemska Guarani-stammen.

KOMBINERAR MED: russin, fikon, dadlar, hasselnötter, kastanjer, vanilj, lakrits, oliver, pinjenötter.

URSPRUNG: Venezuela

Valrhona - choklad i världsklass!

Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l'Hermitage i Rhône-dalen i södra Frankrike.

Valrhonas mål har ända sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till choklister, konditorer och restauranger över hela världen.

Observera att på grund av stränga kvalitetskrav är produktens hållbarhet inte lika lång som andra chokladprodukter. Valrhona-produkterna har dock alltid en hållbarhet på minst en månad när vi skickar dem :-)

Pris: kr202,00

Mer Information

Lägg Till I Varukorg

Tillgänglighet:7

Valrhona Feves Andoa - 39%, 1kg

Populär mjölkversion av Andoa Noir.

Särskilt lämplig för desserter, mousse, glass, brownies, fyllda chokladkakor och kakor.

Smaker: Mjölk och kakao

INFO: Den första mjölkchokladen från Valrhona som var Fairtrade- och ekologiskt certifierad.

KOMBINERAR MED: Nötter, citrus, passionsfrukt, pralin, vanilj, kaffe, karamell, kex, sesamfrön, citrongräs.

ORIGIN: Ren blandning från Peru

Valrhona - choklad i världsklass!

Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l'Hermitage i Rhônedalen i södra Frankrike.

Valrhonas mål har sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till chocolatiers, konditorier och restauranger över hela världen.

Observera att på grund av stränga kvalitetskrav är produktens hållbarhet inte lika lång som andra chokladprodukter.

Valrhonas produkter har dock alltid en minsta hållbarhetstid på 1 månad när vi skickar dem :-) Tillverkas i 3 kg-påsar, vilket är anledningen till att vi har fått dem professionellt ompackade av konditoriet.

Pris: kr561,00

Mer Information

Lägg Till I Varukorg

Tillgänglighet:1

Valrhona Feves Caramélia - 36%, 1kg

Det första intrycket av Caramélia 36% är den sammetslena konsistensen och den starka, krämiga karamellsmaken - följt av toner av salt och kex. Perfekt för desserter, tårtor, mousse och fyllda praliner. SMAKPROFIL: Sammetslen konsistens och den starka, krämiga karamellsmaken - följt av salt- och kexnoter. KOMBINERAR MED: Gula frukter, nötter och torkad frukt.

U RSPRUNG:Valrhona - choklad i världsklass! Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l'Hermitage i Rhônedalen i södra Frankrike. Valrhonas mål har sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till chocolatiers, konditorier och restauranger över hela världen. Observera att på grund av strikta kvalitetskrav anges inte produktens hållbarhet vara lika lång som andra chokladprodukter.

Valrhonas produkter har dock alltid en minsta hållbarhetstid på 1 månad när vi skickar dem 🙂 Tillverkas i 3 kg-påsar, varför vi har fått dem professionellt ompackade av konditorn.

Pris: kr701,00

Mer Information

Lägg Till I Varukorg

Tillgänglighet:1

Valrhona Feves Tanariva - 33%, 1kg

Tanariva 33% är en mild choklad som lämpar sig för desserter, kakor och fyllda chokladkakor.

Denna Grand Cru är en mild choklad med en elegant sötma med inslag av karamell.

Perfekt för desserter, tårtor, mousse och fyllda chokladbitar.

Smakprofil: Mild choklad med en elegant sötma med inslag av karamell.

KOMBINERAR MED: pekannötter och andra feta nötter med skal, marsipan, juice och skal från citrusfrukter och aprikoser.

URSPRUNG: Enkel ursprung, Madagaskar

Valrhona - choklad i världsklass!

Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l'Hermitage i Rhônedalen i södra Frankrike.

Valrhonas mål har sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till chocolatiers, konditorier och restauranger över hela världen.

Observera att på grund av strikta kvalitetskrav anges inte produktens hållbarhet vara lika lång som andra chokladprodukter. Valrhona-produkter har dock alltid en hållbarhet på minst 1 månad när vi skickar dem :-)

Tillverkas i 3 kg-påsar, vilket är anledningen till att vi har fått dem professionellt ompackade av konditoriet.

Pris: kr673,00

Mer Information

Lägg Till I Varukorg

Tillgänglighet:1

Valrhona Feves Abinao - 85%, 1kg

Abinao 85 % är en extra mörk choklad gjord på kakaobönor från Afrika och Latinamerika.

Perfekt för desserter, tårtor, mousse och fyllda chokladbitar.

Smak: Koncentrerad kakaosmak, elegant bitterhet och lång eftersmak.

KOMBINERAR MED: Saltade nötter, choklad med god syra (t.ex. Manjari).

URSPRUNG: Afrika och Latinamerika.

Valrhona - choklad i världsklass!

Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l'Hermitage i Rhônedalen i södra Frankrike.

Valrhonas mål har sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till chocolatiers, konditorier och restauranger över hela världen.

Observera att på grund av strikta kvalitetskrav anges inte produktens hållbarhet vara lika lång som andra chokladprodukter. Valrhona-produkter har dock alltid en hållbarhet på minst 1 månad när vi skickar dem :-)

Tillverkas i 3 kg-påsar, vilket är anledningen till att vi har fått dem professionellt ompackade av konditoriet.

Pris: kr673,00

Mer Information

Lägg Till I Varukorg

Tillgänglighet:1

Valrhona Feves Araguani - 72%, 1kg

Lyxig choklad från Venezuela med härliga smaker av lakrits, kastanj och russin. Ett måste att prova om du gillar mörk choklad!

Särskilt lämplig för desserter, mousse, glass, brownies, choklad och kakor.

Smak: Varma toner av lakrits, kastanj och russin.

INFO: Venezuela har flera olika kakaosorter och Valrhona har länge arbetat för att bevara dem. Bland annat köpte de 1992 plantagen El Pedregal för att enbart odla Porcelana-kakao. Ordet Araguani kommer från det inhemska namnet på Venezuelas nationella gulbladiga träd, Araguaney, och från den inhemska Guarani-stammen.

KOMBINERAR MED: russin, fikon, dadlar, hasselnötter, kastanjer, vanilj, lakrits, oliver, pinjenötter.

URSPRUNG: Venezuela

Valrhona - choklad i världsklass!

Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l'Hermitage i Rhônedalen i södra Frankrike.

Valrhonas mål har sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till chocolatiers, konditorier och restauranger över hela världen.

Observera att på grund av stränga kvalitetskrav är produktens hållbarhet inte lika lång som andra chokladprodukter.

Valrhonas produkter har dock alltid en minsta hållbarhetstid på 1 månad när vi skickar dem :-) Tillverkas i 3 kg-påsar, vilket är anledningen till att vi har fått dem professionellt ompackade av konditoriet.

Pris: kr785,00

Mer Information

Lägg Till I Varukorg

Tillgänglighet:1

Valrhona Feves Manjari- 64%, 3kg*

Manjari 64 % är möjligen den choklad som verkligen gjorde Valrhona berömd. Manjari är en mörk choklad som huvudsakligen tillverkas av Criollo-kakaobönor från Madagaskar. Madagaskars terroir ger en fruktig, syrlig, mörk choklad med subtila toner av röda bär.

Särskilt lämplig för desserter, mousse, glass, brownies och kakor.

Om varan inte finns i lager är den förväntade leveranstiden 5-10 arbetsdagar.

Smakprofil: Syra och röda bär.

INFO: Innan Valrhona skapade Manjari var det ingen som såg kakao från Madagaskar som något speciellt. Valrhona samarbetade med plantageägarna och tillsammans utvecklade de en syrlig, fruktig choklad som har blivit berömd över hela världen. Namnet Manjari betyder "bra" på madagasiska, men också "bukett" på hindi.

KOMBINERAR MED: Hallon, körsbär, svarta vinbär, apelsin, peppar, muscovadosocker, Earl Grey.

URSPRUNG: Madagaskar

Valrhona - choklad i världsklass!

Valrhona Chocolaterie grundades 1922 i Tain-l'Hermitage i Rhônedalen i södra Frankrike.

Valrhonas mål har sedan starten varit att producera och leverera utsökt choklad till chocolatiers, konditorier och restauranger över hela världen.

Observera att på grund av strikta kvalitetskrav anges inte produktens hållbarhet vara lika lång som andra chokladprodukter. Valrhona-produkter har dock alltid en hållbarhet på minst 1 månad när vi skickar dem :-)

Pris: kr2.337,00

Mer Information

Lägg Till I Varukorg

Tillgänglighet:2

Näringsinformation	pr. 100 g
Energi (kj/kcal)	2349/565
Fett	39 g
Varav mättade fettsyror	24 g
Kolhydrater	42 g
Varav sockerarter	39 g
Protein	6,2 g
Salt	0,03 g

	155 ml	280 ml	280 ml	600 ml	1,15 L	1,2 L	1,5 L	2,5 L	3 L	5 L
Vetemjöl	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Socker	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Pulveriserat socker	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Brunt mjöl	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Chokladknappar	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Bakningsenzymer	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Hvedesur	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Rågbröd surt	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Flöjter Bas	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Fryspulver	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Vetegluten	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Maltmjöl	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Torrjäst	65 g	120 g	120 g	260 g	500 g	520 g	650 g	1 kg	1,3 kg	2,1 kg
Havregrynsgröt	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Linfrö	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
5-kornsblandning	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Solrosfrön	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Pumpafrön	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Flager	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Kärnor som knäckts	30 g	55 g	55 g	120 g	230 g	240 g	300 g	500 g	600 g	1 kg
Björkar	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Majssirap	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Sesamfrön	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Mjölkpulver	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Cremodan	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Kokosnötmjöl	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Kakao	70 g	130 g	130 g	280 g	525 g	560 g	700 g	1,1 kg	1,4 kg	2,3 kg
Mandlar och nötter	90 g	165 g	165 g	360 g	690 g	720 g	900 g	1,5 kg	1,8 kg	3 kg

Valrhona Feves Oriado – 60%, 200g – Bäst före 01-23

Beskrivning

Ytterligare information

Recensioner

Alternativ

Valrhona Feves Oriado - 60%, 3 kg*

Valrhona Feves Oriado - 60%, 1 kg

Valrhona Feves Jivara - 40%, 200g

Valrhona Feves Ivory - 35%, 200g

Valrhona Feves Azélia - 35%, 200g

Valrhona Feves Araguani - 72%, 200g

Valrhona Feves Andoa - 39%, 1kg

Valrhona Feves Caramélia - 36%, 1kg

Valrhona Feves Tanariva - 33%, 1kg

Valrhona Feves Abinao - 85%, 1kg

Valrhona Feves Araguani - 72%, 1kg

Valrhona Feves Manjari- 64%, 3kg*

Andra köpte också

Pistaschmandlar osaltade, 100 g

Choco Tree - Silikon chokladform, Silikomart

Glukos, 400g - Dansukker

Pulver av passionsfrukt - frystorkad, 20 g

Springform Profi - 20 cm, Patisse

Valrhona Feves Guanaja - 70%, 200 g

Stjärnhylsa 14mm - Rostfritt stål

Uttag nr 1A - Wilton

10x 240ml rund Condi-burk med lock

Tor100 Rund silikonform Ø10cm H5cm, Silikomart Professional

Knäckiga vetekulor för Dragée, 200g

Uttag nr 8B - Wilton