Beskrivning

Ta brödbakningen till next level!

Jässkåp, värmeskåp, jäslåda, jästält, bordsapparat – kalla det vad du vill!

Med Danmarksnyheten från Brød & Taylor kan du kopiera ett av proffsbagarnas bästa tricks – nämligen kontrollerad jäsning.

Key features:
• Kontrollera temperaturen – från 21–90 °C
• Jäs med ånga
• Tar minimalt med plats – kan fällas ihop till ca 46 x 37 x 8 cm
• Uppfälld är arbetsutrymmet ca 37,5 x 32 x 20 cm
• Kan även användas till: slow cooking,
yoghurttillverkning, temperering av
choklad, sous vide, tillverkning
av färskost m.m.
• Utförlig dansk bruksanvisning

Kort beskrivning:
I botten av den här maskinen finns en avancerad värmeplatta med inbyggd temperaturkontroll. På den digitala displayen ställer du in önskad temperatur och om det ska jäsas med eller utan ånga/ökad luftfuktighet.

Beroende på vilket program du väljer styr värmeplattan en kontrollerad jäsning av allt från bröd och bullar till kanelbullar och mycket mer.

Dessutom passar den utmärkt för slow cooking, yoghurttillverkning, temperering av choklad, sous vide och mycket mer.

När den inte används kan den enkelt fällas ihop så att den tar minimalt med plats – se mer i videon nedan.

I paketet får du:
Folding Proofer and Slow Cooker, som innehåller basen med värmeplatta och styrning, fällbara sidor, lock, bottenrist, avdunstningsskål, nätkabel och dansk manual.

Extra tillbehör som kan köpas till:
– hålplåtar i exakta mått
– Accessory Shelf – 2 hyllor
– Carrying Case – väska till jässkåp
– Diverse brödformar och yoghurtglas

Modell: FP-205 Folding Proofer and Slow Cooker