Beskrivning

Invertsocker – 600 g

Invertsocker är en mångsidig ingrediens för bakning, konfekt och desserter. Det hjälper till att hålla dina kreationer mjuka och fuktiga och kan samtidigt motverka sockerkristallisering.

Invertsocker passar särskilt bra till bland annat ganache, fondant, karameller, glass, sorbet, krämer och olika typer av bakverk. Det kan användas när du vill ha en mjukare konsistens och bättre hållbarhet i dina söta kreationer.

Produktinformation:

• Innehåll: 600 g
• Passar för bakning, desserter och konfekt
• Hjälper till att bevara fukt och mjukhet
• Motverkar sockerkristallisering
• Perfekt till bl.a. ganache, karameller, glass och sorbet

En praktisk ingrediens för både den kreativa hemmabagaren och mer avancerade konditoriprojekt.