Skapa imponerande chokladkakor med CH055 BRUNO-T från Silikomart Professional. Den här Tritan-formen gör det möjligt att tillverka tre björnformade chokladkakor med en karakteristisk rutmönstrad yta som ger ett modernt och exklusivt uttryck.

Formens extra djup ger dig möjlighet att experimentera med fylld choklad, där ett krispigt chokladskal kan kombineras med gott fyll som praliné, karamell, gianduja, ganache eller nötpasta. Det gör formen idealisk för både klassiska och kreativa chokladkreationer.

Den transparenta Tritan-formen säkerställer precisa detaljer, en fin blank yta och jämna resultat, vilket gör den lämplig för både professionella chokladmakare och ambitiösa hemmakreatörer.

Specifikationer

• Mått per hålrum: 124 × 78 × H 18 mm
• Kapacitet: 130 ml per hålrum
• Antal hålrum: 3
• Material: Tritan
• Design: Björnformad chokladkaka med rutmönstrad struktur
• Lämplig för: Tempererad choklad och fyllda chokladkakor
• Den djupa formen ger möjlighet till läckra fyllningar med kontrast mot det krispiga chokladskalet
• Ger skarpa detaljer, blank finish och ett professionellt resultat