Beskrivning

Diablo Steel Pro-set – 10 mm bakstål och 2 pizzaspadar

Vill du uppnå bästa möjliga resultat med hemmagjord pizza och brödbakning är detta Diablo Steel Pro-set det självklara valet. Setet kombinerar det kraftiga 10 mm Diablo Steel Pro-bakstålet med två professionella pizzaspadar, så att du får allt du behöver för att arbeta effektivt med både deg, pizza och bakning.

Det massiva bakstålet fungerar som ett värmemagasin i ugnen och avger stora mängder värme direkt till degen. Resultatet är krispiga pizzabottnar, kraftig ugnsskjuts i bröd och en bakning som kommer närmare upplevelsen från en professionell stenugn. Den extra tjockleken på 10 mm ger en mycket hög värmekapacitet, vilket är en särskild fördel när du bakar flera pizzor efter varandra.

Setet innehåller två olika pizzaspadar som gör arbetet enklare. Den ena används för att förbereda och flytta den obakade pizzan, medan den andra är idealisk för att vända, flytta och servera den färdigbakade pizzan.

Perfekt för

• Napolitansk pizza
• Klassisk italiensk pizza
• Surdegsbröd
• Baguetter
• Bullarna
• Focaccia
• Bakning på grill

Fördelar

• Kraftigt 10 mm bakstål med extrem värmekapacitet
• Ger krispiga pizzabottnar och fina skorpor
• Lämpligt för flera pizzor i rad utan stort värmetapp
• Två pizzaspadar ger ett professionellt arbetsflöde
• Kan användas i både ugn och på grill
• Tillverkat i Danmark
• Byggt för många års användning

Setet innehåller

Diablo Steel Pro bakstål

• Mått: 35 × 40 cm
• Tjocklek: 10 mm
• Material: massivt stål
• Vikt: ca 11 kg

Professionell pizzaspade

• För förberedelse och insättning av pizza
• Stor arbetsyta för enkel hantering

Serverings- och vändspade

• Perfekt för att vrida, lyfta och servera pizzor
• Lätt och smidig att arbeta med under bakningen

Varför välja 10 mm i stället för 6 mm?

Det kraftigare 10 mm bakstålet lagrar betydligt mer värme än ett tunnare bakstål. Det innebär att temperaturen sjunker mindre när pizzan läggs på stålet, och att stålet snabbare är redo för nästa pizza. Därför är Pro-modellen särskilt lämplig för pizzaentusiaster, större familjer och dig som ofta bakar flera pizzor efter varandra.

Ett komplett premiumset för den seriösa hemmabagaren som vill ha professionella resultat med både pizza och bröd.

Dette pakketilbud indeholder

1 × Bakstål Professional, Diablo Steel

2 × Pizzaspade aluminium - Kombispade