Beskrivning

Ge dina skapelser ett markant och elegant visuellt uttryck med denna silikonmatta med fläktformade dekorationer. Mattan innehåller fyra olika fläktformade motiv vars harmoniska geometrier skapar en dramatisk och raffinerad look, perfekt för att lyfta presentationen av vilken anrättning som helst.

De tunna och detaljerade dekorationerna kan tillverkas i både pâte à cigarette och choklad och är perfekta till portionsdesserter, tallriksanrättningar och exklusiva gourmetpresentationer. För ökad flexibilitet kan silikonmattan klippas längs de angivna riktlinjerna, så att den enkelt anpassas till olika arbetsbehov i köket.

Mått på dekorationer:
33,5 × 21,5 mm
73 × 44 mm

Ett mångsidigt redskap för professionella konditorer och kreativa dessertmakare som vill tillföra struktur, rörelse och en iögonfallande design till sina desserter.

Silikonformen tål temperaturer från -60 °C till +230 °C och kan därför användas både i ugnen och frysen.

Tål diskmaskin, vi rekommenderar dock handdisk.

33.334.36.0065