Lock till Rågbrödsformar 3L – Baker’s

Tillbehör för rågbrödsformar. Locket passar alla Bagerens rågbrödsformar på 1,8 liter. Användning: Om du vill ha en mjukare skorpa på brödet kan du använda locket, som skyddar brödet. Håller upp till 220°C. Material: Aluminium-stål. Obs: Locket kan vara något större än själva gjutformen - detta påverkar inte användningen av locket.

Med den här smörgåsformen med skjutbart lock kan du baka klassiska smörgåsbröd med jämn skorpa på alla sidor.

• Mäter 30 cm i längd, 10 cm i höjd och 10 cm i bredd
• Rymmer 3 liter - eller motsvarande cirka 1 500-1 800 g deg
• Tillverkad av kraftigt AluSteel för utmärkt värmefördelning
• Med 3-lagers non-stickbeläggning för enkel frigöring av bröd
• Klarar upp till 220°C

Formen mäter 30x10x10cm och rymmer 3 liter. AluSteel är ett tjockt och slitstarkt material som också har goda värmefördelningsegenskaper. Ska tvättas med en mjuk borste och varmt tvålvatten. Blötlägg inte eftersom det kan skada formen. Baktips: Du kan ta bort locket under de sista 5-10 minuterna av gräddningen för att få en krispig skorpa på brödet.

Tillbehör för ram i bokträ. Locket har en dubbel funktion, eftersom det kan användas antingen som lock eller som bas för ramen i bokträ. Ram i bokträ säljs separat HÄR Tillämpning: Om du vill ha en mjukare skorpa på brödet kan du använda locket, som skyddar brödet. När du använder en ram av bokträ för bakning kan ramen placeras direkt på en bakplåt i ugnen eller så kan du använda denna bas av rostfritt stål. Detta minimerar skadorna på brödet och minimerar risken för att bränna botten. Material: rostfritt stål. OBS: Locket kan vara något större än själva ramen - detta påverkar inte användningen av ramen.

Varför är en ram av bokträ bra för bakning? Detta beror på att det ger en mild och skonsam bakningsprocess som gör brödet mer aromatiskt. Det är det främsta skälet. En annan anledning är att ramar av bokträ är mycket hållbara, och med rätt skötsel håller bageriramar av trä i flera år. När du bakar för första gången kan ramen sätta sig något. Den måste gräddas, och det görs när ramen har fått en gyllenbrun färg. En annan sak att tänka på innan du använder bakramen i trä är att den måste vara välsmord. Följ anvisningarna som medföljer ramen. Bokramen är tillverkad av REVA i Herning, som är ett sysselsättningsprogram för utsatta och missgynnade medborgare. Kapacitet: ca 1300 g (2 liter) Mått: Invändiga mått: höjd x längd x bredd = 8,7 x 28,4 x 8,8 cm. Ramen är ca 1 cm tjock. Tillbehör: Bas och lock i rostfritt stål kan köpas separat HÄR OBS: Locket kan vara något större än själva ramen - detta påverkar inte användningen av ramen.

Professionell rågbrödspanna i aluminiserat järn (Alusteel) med non-stick beläggning.

• Standardform för rågbröd eller franskbröd med mindre form
• Mäter 30 cm i längd, 10 cm i höjd och 10 cm i bredd
• Rymmer 3 liter - eller motsvarande ca 1 800 g rågbrödsdeg
• Tillverkad av kraftigt AluSteel för utmärkt värmefördelning
• Med 3-lagers non-stickbeläggning för enkel frigöring av bröd
• Klarar upp till 220°C
• Levereras i en vacker presentförpackning

Formen mäter 30x10x10cm och rymmer 3 liter. AluSteel är ett tjockt och slitstarkt material som också har goda värmefördelningsegenskaper. Ska tvättas med en mjuk borste och varmt tvålvatten. Blötlägg inte eftersom det kan skada formen.

Professionell rågbrödspanna i aluminiserat järn (Alusteel) med non-stick beläggning.

• Standardform för rågbröd eller franskbröd med mindre form
• Mäter 30 cm i längd, 10 cm i höjd och 10 cm i bredd
• Rymmer 3 liter - eller motsvarande ca 1 800 g rågbrödsdeg
• Tillverkad av kraftigt AluSteel för utmärkt värmefördelning
• Med 3-lagers non-stickbeläggning för enkel frigöring av bröd
• Klarar upp till 220°C
• Levereras i en vacker presentförpackning

Formen mäter 30x10x10cm och rymmer 3 liter. AluSteel är ett tjockt och slitstarkt material som också har goda värmefördelningsegenskaper. Ska tvättas med en mjuk borste och varmt tvålvatten. Blötlägg inte eftersom det kan skada formen. Observera att formen inte är 100% vattentät; använd bakplåtspapper under formen om det behövs.

Tillbehör för rågbrödsformar. Locket passar alla Bagerens 3L rågbrödsformar. Användning: Om du vill ha en mjukare skorpa på brödet kan du använda locket, som skyddar brödet. Håller upp till 220°C. Material: Aluminium-stål. Obs: Locket kan vara något större än själva gjutformen - detta påverkar inte användningen av locket.

Med den här smörgåsformen med skjutbart lock kan du baka klassiska smörgåsbröd med jämn skorpa på alla sidor.

• Mäter 18 cm i längd, 10 cm i höjd och 10 cm i bredd
• Rymmer 1,8 liter - eller motsvarande cirka 1.000-1.200 g deg
• Tillverkad av kraftigt AluSteel för utmärkt värmefördelning
• Med 3-lagers non-stickbeläggning för enkel frigöring av bröd
• Klarar upp till 220°C

Formen mäter 18x10x10cm och rymmer 1,8 liter. AluSteel är ett tjockt och slitstarkt material som också har goda värmefördelningsegenskaper. Ska tvättas med en mjuk borste och varmt tvålvatten. Blötlägg inte eftersom det kan skada formen. Baktips: Du kan ta bort locket under de sista 5-10 minuterna av gräddningen för att få en krispig skorpa på brödet.

Rågbrödsform av professionell kvalitet - extra stark och hållbar Stor 3 liters rågbrödsform som används i de flesta bagerier. Se även vår lilla 18 cm form och den platta formen för spannmålsrika bröd. Fyllningsvolymen (smeten) är 1.600 ml, totalvolymen är 3.000 ml. Formen mäter 300x100x100mm - det vill säga 30cm lång, 10cm hög och 10cm bred. Lock till formen finns att köpa HÄR om du vill göra om den till en smörgåsform. Den här formen för rågbröd är utformad för att ge ett jämnt och perfekt bakresultat varje gång. Med måtten 10 x 10 x 30 cm kan du baka stora rågbröd med en fin, fyrkantig form som gör det enkelt att skära skivor med jämn tjocklek. Formen är tillverkad av AluSteel (aluminiserat järn), som kombinerar stålets styrka med aluminiumets värmeledningsförmåga. Detta ger en jämn värmefördelning i hela formen, så att brödet gräddas jämnt utan risk för ojämn jäsning eller brända kanter.

Fördelar med denna rågbrödsform:

• Extra slitstark kvalitet - tål frekvent användning och höga temperaturer
• Tål upp till 310°C - perfekt för bakning av tunga degar som rågbröd
• Jämn värmefördelning - säkerställer jämn bakning och en krispig skorpa
• Robust och hållbar - formstabil även vid upprepad användning
• Lättare att släppa - AluSteel har naturliga non-stick-egenskaper men bör ändå smörjas

Instruktioner för optimal bakning:

1. Tvätta formen noggrant för hand före första användningen för att avlägsna eventuella produktionsrester.
2. Smörj formen med smör, neutral olja eller matlagningsspray före gräddningen så att brödet släpper lätt.
3. Vänd ut brödet ur formen medan det fortfarande är varmt - detta förhindrar kondens, som kan mjuka upp skorpan och göra det svårare att få ut brödet.
4. Låt gjutformen svalna efter användning och diska den för hand - undvik diskmaskin eftersom det kan förkorta materialets livslängd.

Den här formen för rågbröd är ett oumbärligt verktyg för både hemmabagare och proffs som vill ha en solid, hållbar och långlivad produkt. Med rätt skötsel och användning kommer formen att garantera utmärkt bakning under många år. Observera: Formen är inte 100% tät i fogarna - detta är dock helt normalt och har ingen inverkan på produktens användning. Skötsel: Formen bör diskas i varmt vatten utan diskmedel och med en brödborste. Undvik diskmaskin och blötläggning av formen eftersom detta kan leda till rostbildning. Rost uppstår endast vid felaktig användning och täcks inte av garantin.

Rågbrödsform av professionell kvalitet - extra stark och hållbar Liten rågbrödsform på 1,8 liter som används i de flesta bagerier. Se även vår stora 30 cm form och den platta formen för spannmålsrika bröd. Fyllningsvolymen (smeten) är 1.100 ml, totalvolymen är 1.800 ml. Formen mäter 180x100x100mm - det vill säga 18cm lång, 10cm hög och 10cm bred. Lock till formen finns att köpa HÄR om du vill göra om den till en smörgåsform. Den här formen för rågbröd är utformad för att ge ett jämnt och perfekt bakresultat varje gång. Med måtten 10 x 10 x 18 cm kan du baka rågbröd med en fin, fyrkantig form som gör det enkelt att skära skivor med jämn tjocklek. Formen är tillverkad av AluSteel (aluminiserat järn), som kombinerar stålets styrka med aluminiumets värmeledningsförmåga. Detta ger en jämn värmefördelning i hela formen, så att brödet gräddas jämnt utan risk för ojämn jäsning eller brända kanter.

Fördelar med denna rågbrödsform:

• Extra slitstark kvalitet - tål frekvent användning och höga temperaturer
• Tål upp till 310°C - perfekt för bakning av tunga degar som rågbröd
• Jämn värmefördelning - säkerställer jämn bakning och en krispig skorpa
• Robust och hållbar - formstabil även vid upprepad användning
• Lättare att släppa - AluSteel har naturliga non-stick-egenskaper men bör ändå smörjas

Bruksanvisning för optimal bakning:

1. Tvätta formen noggrant för hand före första användningen för att avlägsna eventuella produktionsrester.
2. Smörj formen med smör, neutral olja eller matlagningsspray före gräddningen så att brödet släpper lätt.
3. Vänd ut brödet ur formen medan det fortfarande är varmt - detta förhindrar kondens, som kan mjuka upp skorpan och göra det svårare att få ut brödet.
4. Låt gjutformen svalna efter användning och diska den för hand - undvik diskmaskin eftersom det kan förkorta materialets livslängd.

Den här formen för rågbröd är ett oumbärligt verktyg för både hemmabagare och proffs som vill ha en solid, hållbar och långlivad produkt. Med rätt skötsel och användning kommer formen att garantera utmärkt bakning under många år. Observera: Formen är inte 100% tät i fogarna - detta är dock helt normalt och har ingen inverkan på produktens användning. Skötsel: Formen bör diskas i varmt vatten utan diskmedel och med en brödborste. Undvik diskmaskin och blötläggning av formen eftersom detta kan leda till rostbildning. Rost uppstår endast vid felaktig användning och täcks inte av garantin.

Stor brödform i aluminium med non-stick beläggning.

• Standardform för stora rågbrödslimpor eller formade franskbröd
• Mäter 30 cm i längd, 10 cm i höjd och 10 cm i bredd
• Rymmer 3 liter - eller motsvarande ca 1 800 g rågbrödsdeg
• Tillverkad av aluminium för utmärkt värmefördelning
• Med 3-lagers non-stickbeläggning för enkel frigöring av bröd
• Klarar upp till 220°C
• Levereras i en vacker presentförpackning

Formen mäter 30x10x11cm och rymmer 3 liter. Aluminiumet gör att värmen fördelas snabbt och jämnt. Ska tvättas med en mjuk borste och varmt tvålvatten. Blötlägg inte eftersom det kan skada formen. Se våra erbjudanden om bulkköp för bagerier - eller den stora hemmabagaren - just HÄR Klarar upp till 220°C

Tilbehør til rugbrødsforme. Låget passer til  alle Bagerens 1,8L rugbrødsforme. Anvendelse: Ønsker man en blødere skorpe på brødet, kan man anvende låget, som skåner brødet. Tåler op til 220°C. Materiale: Alu-Steel. OBS: Låget kan være lidt større end selve formen - dette har ingen betydning for brugen af låget.

Valsemøllen Kernerugbrød är fylld med solrosfrön och linfrön. Kombinationen av frön och korn som tillsätts i rågsurdeg ger ett fuktigt rågbröd med god smak och fina skivor. Valsverket har blandat mjölet, kornen och surdegen åt dig - de kallar det hemmabakning på det enkla sättet! Du kompromissar inte med smak, kvalitet eller bakglädje. Resultatet är ett utsökt fuktigt rågbröd med god smak, bra bett och fina skivor. Perfekt för allt från frukost, lunch och extra goda lunchpaket. Jäst ingår ovanpå. Brödblandningen ger 1 stort rågbröd (2,6 l). Vad du behöver: 1 ps. Valsverket 1 paket Valsemøllen torrjäst (7 g), motsvarande 25 g färsk jäst. 7½ dl vatten, något varmare än ljummet (35 °C). Så här gör du: Blanda innehållet i påsen med Roller Mill torrjäst i en skål och tillsätt vatten. Knåda degen i minst 5 minuter i en mixer på lägsta hastighet eller med en handmixer på medelhög hastighet. Tänk på att degen kan kännas våt. Häll degen i en smord form (2,6 l), jämna ut den med en degskrapa och låt den jäsa övertäckt i 60 minuter i rumstemperatur. Grädda rågbrödet på nedersta gallret i en förvärmd ugn i 200 °C (175 °C i fläktugn) i ca 60 minuter. Ta ut den bakade fröbrödet och låt det svalna. Observera: rågbrödet måste svalna innan det kan skivas. Påse med 900g

Bruna bakverkspåsar, även kallade grova brödpåsar eller bara papperspåsar. Med en längd på 46 cm och en bredd på 16 cm. Dessutom finns det sidosömmar på 2x4 cm i sidorna, så att påsen kan utvidgas i höjdled för att rymma ett vanligt rågbröd eller franskbröd. Tål även kontakt med fet mat, t.ex. konditorivaror. Förpackning om 10 - säljs även i förpackningar om 50 HÄR

Den perfekta smaken för allt från hemmagjord glass till shakes och smoothies. Med Flavor Fountain-smaker från amerikanska LorAnn Oils tillsätter du helt enkelt 1 tesked smak till 500 ml glass, shake eller vad du nu vill smaksätta. Flaskan på 118 ml innehåller 12 liter glass, smoothie eller shake i en flaska vid normal användning. Vi rekommenderar alltid att du börjar med 1 tsk per 500 ml och tillsätter mer om du vill ha en starkare smak. Flavor Fountain är en professionell smaksättare i flaskstorlekar som passar för hemmabruk. Alla Flavour Fountains är gluten- och sockerfria och stöder en lågkolhydratdiet.

Degskärare av rostfritt stål med slagtåligt plasthandtag. Bladet är styvt och har rundade hörn, vilket gör det mycket lämpligt för att skära bröddeg och skrapa tallrikar och bord rena. Har smarta måttenheter på bladet. Även känd som skrapläder, degskrapa, deghackare, skrapa blad och mycket mer. Mäter ca 116 cm.

Denna Dr. Oetker silikonspatel är det perfekta verktyget för ditt kök - perfekt för att skrapa ut det sista av degen ur din skål. Tål maskindisk. Mäter ca 26 x 5,5 cm

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.    

Superfint skrapblad för att skrapa chokladformar etc. rena från överflödig choklad. Även bra för alla andra skrapuppgifter i skålar, kastruller och stekpannor Även känd som skrapläder, degskrapa, deghackare och mycket mer. Mäter 15x10cm och har både en böjd och en platt sida.    

Starkt vetemjöl med en unik bakförmåga som ger luftigt bröd med en krispig skorpa. Proteinhalt: 12,5 %. Du får ett kraftfullt vetemjöl med hög glutenhalt som gör degen smidigare och mer elastisk, så du får ett extra fluffigt bröd med en krispig skorpa - precis som när proffs bakar. Väska med 1,7 kg. TIPS: Om du använder mjöl med högt proteininnehåll är det en bra idé att tillsätta en syrakälla till dina bakverk - till exempel vetesurdeg eller fruktsyra/citronjuice.

Den här uppsättningen med 4 måttskedar är idealisk för användning i köket. Skeden har följande mått: 2,46 ml (1/2 tesked), 4,93 ml (1 tesked), 7,39 ml (1/2 matsked), 14,79 ml (1 matsked).  

Vita bageripåsar, även kända som franska brödpåsar eller bara papperspåsar. Med en längd på 32 cm och en bredd på 14 cm. Dessutom finns det 2x3,5 cm sidosömmar i sidorna, så att väskan kan utvidgas i höjdled. För stora franska bröd eller rågbröd rekommenderar vi våra grova brödpåsar eftersom de är större. Tål även kontakt med fet mat, t.ex. konditorivaror. Förpackning med 20 stycken

Med den här springformen från Mühler kan du göra läckra kakor, pajer, cheesecakes och mycket mer. Formen har en non-stick-beläggning och tål temperaturer upp till 240 °C. Storlek: Ø 28 x h 6,8 cm. Den är diskmaskinssäker, vilket gör den lätt och snabb att rengöra.

Förpackning bestående av 10 st. 3ml pipetter i plast, till noggran uppmätning och dosering av flytande färger och aromerer m.m. Används bl.a. till att dosera och flytta airbrush färger. Kan användas om och om igen, men då de är mycket svåra att få helt rene, rekommenderas det att använda dem endast en gang. Finns också i en stor 5ml storlek, samt i förpackningar om 100 st.