Dessa biodynamiska, finvalsade havregryn är perfekta att använda i bakverk som inte behöver vara för grova – de kan t.ex. strösslas över bullar innan de går in i ugnen eller blandas i degen.
Innehåll: 3 kg.
OBS: Bäst före-datumet på denna produkt är nere i 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.
Ingredienser: Finvalsad havre**
** = Biodynamisk
Kan innehålla spår av korn, råg och vete
För allergener se fetstil.
Näringsinformation
pr. 100 g
Energi (kj/kcal)
1631/400
Fett
6,5 g
Varav mättade fettsyror
0 g
Kolhydrater
69 g
Varav sockerarter
0 g
Protein
13,3 g
Salt
0 g
Ytterligare information
Vikt
1,000000 kg
Dimensioner
0,1 × 0,1 × 0,1 cm
Recensioner
Det finns inga recensioner än.
Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.
Aurions biodynamiska vete odlas av danska odlare och inget sållas bort - detta är därför Aurions fullkornsvetemjöl.
Ett mjöl som är bra för att ge fyllighet och karaktär till dina bakverk av grahamsbröd och bullar.
Innehåll: 5 kg.
OBS: Bäst före-datum på denna produkt är ner till 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.
Rågmjöl av allra bästa biodynamiska danska kvalitet. Målad på en stenkvarn.
Innehåll: 5 kg.
OBS: Bäst före-datum på denna produkt är ner till 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.
Aurions kornmjöl är stenmalet av korn som odlas av danska biodynamiska bönder. Korn är en bra smaksättare och ger mycket tyngd till bröd och bullar.
Innehåll: 1 kg.
OBS: Bäst före-datum på denna produkt är ner till 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.
Danskt ekologiskt vete som malts på en stenkvarn. De grövsta delarna av kliet kasseras.
Perfekt för alla typer av bakverk.
Innehåll: 5 kg.
OBS: Bäst före-datum på denna produkt är ner till 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.
Spelt är en av de äldsta spannmålssorterna som säljs i Danmark. Jämfört med vanligt vete smakar dinkelmjölet bättre och brödet blir mer gyllene. Doften är också starkare.
När du bakar med speltmjöl, var noga med att inte knåda degen för mycket - inte mer än 5-8 minuter. Annars blir degen för mjuk.
Speltmjöl binder mer vatten än vanligt vetemjöl, så kom ihåg att tillsätta mer vätska om du ersätter vete med spelt i ett recept.
Stor påse om 5 kg
OBS: Bäst före-datum på denna produkt är ner till 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.
Biodynamiskt danskt vete malt på stenkvarn. De grövsta delarna av kliet kasseras. God smak och kvalitet.
Stor påse om 5 kg
OBS: Bäst före-datum på denna produkt är ner till 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.
Rågmjöl av allra bästa biodynamiska danska kvalitet. Målad på en stenkvarn.
Innehåll: 1,2 kg.
OBS: Bäst före-datum på denna produkt är ner till 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.
Vetekärnor ger dina bakverk ett härligt bett och en luftig konsistens - de är också goda i sallader.
Koka fröna i rikligt med vatten innan du använder dem i degen, så att de blir lätta att tugga.
Innehåll: 5 kg.
OBS: Bäst före-datum på denna produkt är ner till 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.
Rågmjöl av allra bästa biodynamiska danska kvalitet. Målad på en stenkvarn.
Rågmjöl har många goda bakegenskaper och ger ett smakrikt och saftigt resultat.
Innehåll: 1,5 kg.
OBS: Bäst före-datum på denna produkt är ner till 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.
Många känner till durum från det italienska köket, och durum är perfekt till pizzadeg och pasta.
Innehåll: 5 kg.
OBS: Bäst före-datumet på denna produkt är ner till 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.
Korn är ett av de äldsta sädesslagen och det näst mest odlade sädesslaget i Danmark, och är världens fjärde viktigaste sädesslag efter majs, vete och ris.
Hela korngryn för blötläggning eller malning i en spannmålskvarn.
Innehåll: 5 kg.
OBS: Bäst före-datum på denna produkt är ner till 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.
Ölandsvetemjöl är ett gammalt nordiskt spannmålsämne som liknar spelt. Ditt bröd får en distinkt, lätt söt smak och degen är smidig och lätt att arbeta med.
Kan användas i alla vetebakelser. Proteininnehåll på ca 11 %.
Mycket lämpligt för bröd där du vill ha en fuktig smula och en något mörkare färg än vanligt vetemjöl.
Stor påse om 5 kg
OBS: Bäst före-datum på denna produkt är ner till 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.
4 dinoformar för att göra kakor med dinosaurietema - perfekt för barnkalas.
Setet innehåller 4 olika dinosaurier.
Knivarna mäter ca 5,7 till 12,1 cm.
Material: rostfritt stål
Tvätta för hand med varmt vatten och torka väl.
Rågmjöl av allra bästa biodynamiska danska kvalitet. Målad på en stenkvarn.
Innehåll: 1,5 kg.
OBS: Bäst före-datum på denna produkt är ner till 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.
Smart konfirmationsflicka med flätning - perfekt för tårtan på den stora dagen.
Placera figuren på det medföljande plastbladet innan du placerar den på tårtan.
Storlek: ca 13 cm
Material: plastbaserat.
Spruckna vetekärnor har många användningsområden - använd dem i bröd eftersom de ger en grövre konsistens, mer bett och ett rustikt utseende.
Kärnorna i sig gör ingenting för bakningen, men bidrar till brödets struktur och smak.
Använd också fröna som tillbehör och i sallader - möjligheterna är oändliga.
Väska med 1 kg
Bruket använder endast de bästa råvarorna - från de bästa fälten. Spannmålen odlas utan användning av halmförkortare och avisningsmedel. Du kan alltså alltid vara säker på att du bakar med danskt mjöl av högsta kvalitet - odlat, skördat och malet i Danmark.
Vetegluten, även kallat veteprotein, glutenmjöl eller bara gluten, är ett högkvalitativt proteinpulver.
Används för att öka proteinhalten i mjölet, vilket ger luftigare bröd och en tuggig skorpa. Används ofta i italienskt bröd, rullar, flöjter, pizza etc. Kan användas i degar med mycket fullkorn och frön, eftersom det ger ett luftigare bröd.
Det är också bra för recept som bygger på mandelmjöl eller frösmjöl, eftersom det ger en bättre konsistens utan att öka kolhydratintaget särskilt mycket.
Vetegluten är vetemjöl som har tvättats, vilket koncentrerar gluteninnehållet. Proteininnehållet är högt (77 g per 100 g), medan kolhydratinnehållet är lågt (10,6 g per 100 g).
Efter tillsats av vatten återfår vetegluten sin viskoelastiska struktur. Vetegluten innehåller huvudsakligen två grupper av proteiner: gliadin (som påverkar viskositeten) och glutenin (som påverkar elasticiteten).
Dosering: 1 - 3 % av mjölmängden - t.ex. om 40 g vetegluten tillsätts till ett kilo mjöl med en proteinhalt på 12 %, höjs den till 15 %.
Påse med 150 g
Valsemøllen Cut Rye Grains ger ditt bröd bett, och rågbrödet kropp och vackra synliga korn.
Valsverksskivade rågkärnor är hela rågkärnor som har skurits på tvären, vilket ger vackra skivor när du skivar bröd.
Används främst i fullkornsrågbröd, men passar även bra i vetebröd.
Väska med 1 kg
Valsemøllen använder bara de bästa ingredienserna - från de bästa fälten. Spannmålen odlas utan användning av stråförkortare och repellenter. Därför kan du alltid vara säker på att du bakar med danskt mjöl av högsta kvalitet - odlat, skördat och malet i Danmark.
Mariagertoba vetemjöl - Aurion 160 är ett glutenrikt vårvetemjöl.
Det kallas också Aurion 160 eftersom det siktas på sikt 160, vilket är ett fint siktat mjöl.
Bak- och jäsegenskaperna är starka och det har ett mycket elastiskt glutennätverk. Resultatet blir ett vackert jäst, luftigt bröd med massor av smak och en krispig skorpa.
Mariagertoba är Aurions tolkning av ett starkt vårvete, som påminner om de kanadensiska Manitoba-vårvetetyperna med hårda kärnor och snäva glutenegenskaper.
Den odlas av danska ekologiska odlare.
Stor påse med 1 kg
OBS: Bäst före-datum på denna produkt är ner till 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.
Spelt är en av de äldsta spannmålssorterna som säljs i Danmark. Jämfört med vanligt vete smakar dinkelmjölet bättre och brödet blir mer gyllene. Doften är också starkare.
Om du bakar med dinkelmjöl ska du se till att degen inte knådas för mycket - högst 5-8 minuter. Annars blir degen för mjuk.
Speltmjöl binder mer vatten än vanligt vetemjöl, så kom ihåg att tillsätta mer vätska om du ersätter vete med spelt i ett recept.
Stor påse med 1,5 kg
OBS: Bäst före-datum på denna produkt är ner till 1 månad på grund av strikta kvalitetskrav.
Linfrön kommer från linplantan, som också odlas för att producera linvävnader. Linfrön har ett högt innehåll av hälsosamma fleromättade fetter och kostfiber, med 28 gram fiber per 100 g frön. Linfrön är lämpliga för bakverk som fullkornsbröd, stenåldersbröd, knäckebröd, müsli och granola. Påse med 500 g
Vi använder cookies för att anpassa vårt innehåll och våra annonser, för att visa dig funktioner i sociala medier och för att analysera vår trafik m.m. Om du inte samtycker eller återkallar ditt samtycke kan det ha en negativ inverkan på vissa funktioner och egenskaper.
Funktionell
Alltid aktiva
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistik
Den tekniska lagringen eller åtkomsten används uteslutande för statistiska ändamål.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
Den tekniska lagringen eller åtkomsten är nödvändig för att skapa användarprofiler i syfte att skicka reklam eller för att spåra användaren på en webbplats eller på flera webbplatser för liknande marknadsföringsändamål.
1 påse bakmix för läckra gyllene cupcakes. Tillsätt bara ägg och smör till blandningen och på mindre än en halvtimme har du de underbaraste hemmagjorda cupcakes.
Hur man gör (för 20-24 muffins):
Förvärm ugnen till 180 °C (varmluft 160 °C). Blanda 500 g Cupcakes Baking Mix, 250 g smör och 5 ägg (ca 250 g) i en skål och vispa på låg hastighet i 4 minuter tills degen är smidig. Tillsätt en nypa salt och/eller en smaktillsats som du själv väljer. Placera 20-24 pappersmuffinsformar i en muffinsform och fyll dem till hälften. Grädda i ca 18 minuter tills de är gyllene. Du kan också baka degen till en stor tårta: grädda vid 160 °C (varmluft 140 °C) i ca 70-75 minuter.
Innehåll: 500g.
Så länge lagret räcker
Om du behöver fler exemplar av den här produkten än vad vi har i lager kan du förbeställa dem nu. Vi skickar varan till dig så snart som möjligt, vanligtvis inom 2-10 arbetsdagar. Hela din beställning skickas tillsammans när de extra artiklarna har anlänt – tyvärr kan vi inte dela upp beställningen. Observera att längre leveranstider kan reserveras av leverantören, även om detta händer mycket sällan 🙂
Oy- har du lagt märke till det 🙂
Följande produkter finns inte i lager i den begärda kvantiteten, men de kan ändå beställas och vi räknar med att kunna skicka din beställning inom 2-10 arbetsdagar*. Hela beställningen skickas tillsammans.
*Längre leveranstider kan reserveras av leverantören, men det händer mycket sällan. Här, under och efter corona finns det dock några artiklar som kan ha exceptionellt långa leveranstider.
Gratis Gave Gold
Gratis Gave Gold description
Gratis Gave Silver
Gratis Gave Silver description
FÅ ETT E-POSTMEDDELANDE NÄR VARAN FINNS I LAGER IGEN!Vi meddelar dig när denna produkt finns i lager igen. Vi skickar ett e-postmeddelande till den adress du anger nedan.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.