Bakningstid kransekagemassa/marsipan 500 g

Danmarks bästa? Denna kranskaksblandning är den bästa av de bästa. Den innehåller hela 48,6 % mandlar! Den har en fantastisk smak och är otroligt lätt att arbeta med. Unna dig själv och dina nära och kära att prova den, blanda den med äggvita innan den är klar för kransbakelse. Experimentera lite, men ungefär 1/2 kopp pastöriserad äggvita till 500 g. Du kommer utan tvekan att bli det populäraste samtalsämnet om det är du som kommer med kranskakan på nyårsafton, på examensfesten, på bröllopet osv. Om du vill att det ska bli riktigt perfekt kan du naturligtvis forma kransarna i denna kransform. Kransarna kan dekoreras med vår glasyr. Du kan också använda marsipanblandningen som vanlig marsipan, t.ex. till jordgubbstårtor och julkonfekt. Den råa blandningen är sötad, så var försiktig om du vill använda florsocker. Vi rekommenderar att du placerar en tom bakplåt i botten av ugnen för att skydda dina bakverk och att du bakar ditt bröd i mitten av ugnen. Ugnar är olika, så håll ett öga på dem under tiden – men ca 7-8 minuter. Om du gör en krans är det viktigt att de korvar du kavlar ut alltid är 4 cm längre än den föregående: börja med en 10 cm, sedan 14 cm, sedan 18 cm osv. Du får ca 9-10 ringar från 1500 g kransekagasse.