Kornblått – Ätbara blommor

Lufttorkade och handsorterade. Kan användas som garnering till kakor, risrätter, fiskrätter, glass och cocktails. Innehåller cirka 5 gram, vilket motsvarar en liten handfull. Bäst före: 02/20

Lufttorkade och handsorterade. Kan användas som garnering till kakor, risrätter, fiskrätter, glass och cocktails. Innehåller cirka 3 gram, vilket motsvarar en liten handfull. Bäst före: 11/19

Lufttorkade och handsorterade. Kan användas som garnering till kakor, risrätter, fiskrätter, glass och cocktails. Innehåller cirka 5 gram, vilket motsvarar en liten handfull.

Lufttorkade och handsorterade. Kan användas som garnering till kakor, risrätter, fiskrätter, glass och cocktails. Innehåller cirka 5 gram, vilket motsvarar en liten handfull. Bäst före: 11/19

Kan användas som garnering till kakor, risrätter, fiskrätter, glass och cocktails. Innehåller cirka 10 gram,

Här får du en bra blandning av blommorna Kornblomma, Ringblomma, Malva/Mallus, Ros, Citrongräs, Velvet Flower, Rotundufolia Mint och Horse Mint. Kan användas som garnering till kakor, risrätter, fiskrätter, glass och cocktails. Innehåller ca 4 gram,

Kan användas som garnering till kakor, risrätter, fiskrätter, glass och cocktails. Innehåller ca 4 gram,

Här får du en bra blandning av sommarblommorna Kornblomma och Ringblomma. Kan användas som garnering till kakor, risrätter, fiskrätter, glass och cocktails. Innehåller ca 2 gram,

Kan användas som garnering till kakor, risrätter, fiskrätter, glass och cocktails. Innehåller ca 1 gram,

Torkade ätbara majblommor - perfekt för att dekorera tårtor, cupcakes och mycket mer. Kan användas som garnering till kakor, risrätter, fiskrätter, glass och cocktails. Förvaras på en torr och sval plats (12-20 °C), borta från direkt solljus. Innehåll: 5 g.

Torkade ätbara ringblommor - perfekta för att dekorera tårtor, cupcakes och mycket mer. Kan användas som garnering till kakor, risrätter, fiskrätter, glass och cocktails. Förvaras på en torr och sval plats (12-20 °C), borta från direkt solljus. Innehåll: 5 g.

Torkade ätbara rosenknoppar - perfekta för att dekorera tårtor, cupcakes och mycket mer. Kan användas som garnering till kakor, risrätter, fiskrätter, glass och cocktails. Förvaras på en torr och sval plats (12-20 °C), borta från direkt solljus. Innehåll: 9 g.

100 % ätbart tårttryck - även kallat sockertryck - med motiv från Disneyfilmen Frost 2. Trycket är sockerfritt och tillverkat av våffelpapper, som i Danmark ofta kallas rispapper eller våffelpapper. Du bör lägga ut trycket på tårtan några timmar före servering, så att det blir mjukt och gott. Förpackningen innehåller 12 olika tryck i olika storlekar från ca 4 cm till 7 cm.

Invertas, även känt som Fermvertas, är ett naturligt enzym som används för att ändra fondant från fast till flytande form. Den används också för kommersiell choklad- och godistillverkning. Genom att tillsätta invertas till fondant blir den flytande på ungefär en vecka i rumstemperatur. På så sätt kan du täcka en bit fast fondant och efter en vecka kommer enzymerna att ha gjort den flytande. Kan också användas för att göra en halvfast fondant helt flytande. Tillsätt invertas till fuktad fondantDu måste tillsätta 1-3 % invertas till fondanten - till exempel 1-3 gram invertas per 100 g fondant. . Ju mer invertas som används, desto snabbare är reaktionstiden (dubbelt så mycket invertas gör att reaktionen sker på halva tiden). Alkohol och syror kan påverka invertas negativt. Därför är det bäst att blanda in alla ingredienser i fondantkrämerna innan man tillsätter invertas. Vätskeprocessen tar från några dagar till en vecka. Förvara de färdiga godisbitarna och chokladen i rumstemperatur - detta påskyndar processen. Invertas fungerar genom att katalysera nedbrytningen av sackaros till fruktos och glukos (invertsocker). För maximal enzymatisk aktivitet och hållbarhet bör flaskan med invertas kylas ner.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.

Konfektfolie, kakfolie, plastfolie, plastband, chokladfolie - det kära barnet har många namn! Vi kallar det för tårtband, men det här genomskinliga plastbandet kan naturligtvis också användas till andra saker än att göra vackra tårtor! Till exempel för att göra chokladslingor, glassbomber och mycket mer. Tårtplast är blues för att till exempel lägga ovanpå en teckning när du gör chokladvirvlar och mycket mer. Plastduken är återanvändbar - tvätta den i varmt vatten och tvål. Denna konditoriplast har en tjocklek på 150 mikrometer. Priset gäller för 10 ark på 30 x 40 cm. Se även vårt utbud av tårtplast i rullar i olika höjder HÄR. https://youtu.be/i6g2WuNowv8  

Den här pincetten i rostfritt stål är perfekt för att dekorera dina efterrätter. Den extremt praktiska vinkeln gör att du kan undvika att röra efterrätten under användningen. Storlek: 11,5 cm

10 st. 240 ml rund konisk burk med lock. Mått: Ø95 mm x 53,2 mm hög. Plastkar, koniska kar, koniska kar, kar, godiskar, plastlådor, superkar - ja, det kära barnet har många namn. Oavsett vad de heter har de blivit otroligt populära för förvaring av torrvaror i köket - men de kan också användas med god effekt för all annan mat som behöver förvaras förseglad, både i skåpet och i kylskåpet. Perfekt även för surdeg och för brödbakning. I tabellen nedan har vi sammanställt en översikt över hur mycket av de vanligaste livsmedlen som kan finnas i de olika burkarna. Vi har 10 olika storlekar till överkomliga priser, och du hittar dem alla HÄR. Den kolumn som är markerad med fet stil är den rekommenderade storleken för produkten:

	155 ml	280 ml	280 ml	600 ml	1,15 L	1,2 L	1,5 L	2,5 L	3 L	5 L
Vetemjöl	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Socker	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Pulveriserat socker	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Brunt mjöl	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Chokladknappar	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Bakningsenzymer	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Hvedesur	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Rågbröd surt	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Flöjter Bas	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Fryspulver	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Vetegluten	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Maltmjöl	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Torrjäst	65 g	120 g	120 g	260 g	500 g	520 g	650 g	1 kg	1,3 kg	2,1 kg
Havregrynsgröt	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Linfrö	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
5-kornsblandning	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Solrosfrön	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Pumpafrön	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Flager	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Kärnor som knäckts	30 g	55 g	55 g	120 g	230 g	240 g	300 g	500 g	600 g	1 kg
Björkar	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Majssirap	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Sesamfrön	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Mjölkpulver	60 g	115 g	115 g	250 g	475 g	500 g	625 g	1 kg	1,2 kg	2 kg
Cremodan	100 g	175 g	175 g	400 g	750 g	800 g	1 kg	1,6 kg	2 kg	3,3 kg
Kokosnötmjöl	50 g	90 g	90 g	200 g	380 g	400 g	500 g	830 g	1 kg	1,6 kg
Kakao	70 g	130 g	130 g	280 g	525 g	560 g	700 g	1,1 kg	1,4 kg	2,3 kg
Mandlar och nötter	90 g	165 g	165 g	360 g	690 g	720 g	900 g	1,5 kg	1,8 kg	3 kg

Preliminära mått med reservation för fel - © BageBixen.dk

Observera att körsbärspulver tenderar att klumpa ihop sig. Detta påverkar inte smaken eller hållbarheten. Vackert och intensivt körsbärspulver av frystorkade körsbär. Frystorkade frukter är mycket populära i gräddpapper, mousser, chokladfyllningar och mycket mer. Måste förvaras lufttätt efter öppnandet, annars klumpar den ihop sig. Innehåll: 25 gram Kornstorlek: 0-1 mm. Finns även i portioner på 100 g och 500 g.

100 % ätbart tårttryck - även kallat sockertryck - med motiv av Elsa och Anna från Disneyfilmen Frost 2. Trycket är tillverkat av våffelpapper - i Danmark kallas det ofta för rispapper eller våffelpapper. Du bör lägga ut trycket på tårtan några timmar före servering, så att det blir mjukt och gott. Trycket mäter ca. Ø 20 cm. Om avtrycket ska placeras på en våt tårta (vispgrädde/smörkräm eller liknande): När kakan är smord, ta fram den tryckta kakan. Ta bort eventuell plast från baksidan och placera tårttrycket på den fuktiga kakan. Om trycket ska appliceras på en torr tårta (fondant/marsipan eller liknande): När kakan är klar, ta bort den tryckta kakan. Ta bort eventuell plast på baksidan. Bred ut baksidan av tårttrycket med antingen piping gel, smörkräm, vispgrädde eller liknande och placera det sedan på tårtan. TIPS: Öppna tårttrycksförpackningen först när du är redo att använda den, annars kan den bli fuktig och fastna på plasten. TIPS TIPS: Om det är svårt att få loss tårttrycket från plasten kan du lägga det i frysen i 5-10 minuter. - Då bör det gå väldigt lätt att ta bort den.

Adapter för att fästa dropparna på sprutpåsar. Dessa "Small"-adaptrar passar de flesta av de "små" metallcylindrar vi säljer (standardstorlek). Adaptern gör att du kan fästa sprayen till 100 % på sprutpåsen, så att du inte "skjuter" ut sprayen. Dessutom kan du byta droppare i farten UTAN att behöva tömma sprutpåsen först.   Bruksanvisning: Cylinderadaptern består av två delar som kan skruvas ihop. En del läggs i en spritspåse - precis som du brukar göra med pellets. Den andra delen skruvas nu fast på den yttre delen, med önskad tyll. På detta sätt spänns sprutpåsen fast och valsen kan bytas ut eftersom den sitter på utsidan av påsen, inte på insidan.   Kan användas på alla typer av spritpåsar - engångspåsar, tygpåsar och silikonpåsar.   Tyll och spritspåse ingår inte.  

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.