Tyllar

Vad är tyllar?

Tyllar är spetsarna eller munstyckena som fästs på spritspåsar för att skapa vackra mönster, motiv eller andra dekorationer på dina bakverk. Tyllarna används för att styra hastigheten och mängden med vilken fyllningen kommer ut när den pressas ut ur spritspåsen. Tyll hjälper med andra ord till att göra det betydligt lättare att dekorera dina tårtor.

Tyll används av bagare och konditorer men även av entusiastiska hobbybagare som vill ge sina bakverk en extra fin touch. Tyll kan med fördel användas tillsammans med t ex strössel för att skapa utomordentligt vackra kakor.

Det finns många olika typer av tyllar i olika tjocklekar, storlekar och mönster. Runda tyllar skapar till exempel enkla linjer, medan blomtyll används för att göra olika former av blommor. Dessutom finns det bladtyllar, stjärtyllar och mycket, mycket mer. På BakBoden har vi nästan alla tänkbara typer av genomföringar.

Tyllar finns i olika material som plast och metall. På BakBoden har vi även tyllar i rostfritt stål.

Tyll – för dig som vill göra lite extra med dina tårtor

Olika typer av tyllar är ett måste för dig som vill göra lite extra av dina hembakade kakor. Om du är ny på tyll kan du med fördel välja något av våra tyllset, där du får några olika tyllar, så att du kan göra de vanligaste mönstren. Senare kan du alltid uppgradera ditt set genom att köpa nya spännande tyllar individuellt.

För många är själva bakprocessen, inklusive såklart dekorationen, minst lika rolig och spännande som när kakan faktiskt smakas och äts. Om du som vi älskar att skapa vackra tårtor med färgglada glasyrer och hisnande mönster, är de små trollstavarna vi kallar tyllar oumbärliga. Med dessa små verktyg kan du förvandla en enkel chokladkaka till ett spektakulärt konstverk, som inte bara är en fröjd för gommen, utan också för ögat. Med hjälp av lite vispgrädde, dekorerad med blommor och stjärnor och kanske ett litet personligt mönster, kan du ge dina tårtor ett rejält estetiskt lyft.

Därför måste dekorera dina tårtor med tyll

Som den bakentusiast du garanterat är behöver vi nog inte säga varför det är viktigt att även göra dina kakor intressanta för ögonen. Men som ni säkert vet så smakar vi redan på godsakerna när vi tittar på dem. Genom att uttrycka din kreativitet, till exempel genom att dekorera dina tårtor med hjälp av tyll, kan du göra dem mer personliga och väcka glädje och överraskning hos dina gäster, som säkert kommer att uppskatta den extra insats du gjort.

Dessutom ska man inte underskatta processen att dekorera sina bakverk. Det är en trevlig tradition att dekorera tårtor med sina barn eller familj. Här kan ni ha roligt och ge er själva tid tillsammans för att inreda och uttrycka er kreativitet.

Oavsett om du bakar tårtor för en stor fest eller tillställning eller bara för en mysig vardag, gör det lilla extra arbetet med att dekorera dina tårtor dem lite mer speciella.

Övning ger färdighet – även med tyllar

Oavsett om du är en erfaren hobbykonditor eller nybörjare på att använda tyll så blir du bara bättre med träning. Att skapa vackra mönster och motiv med tyll kan vara svårt i början, men med rätt verktyg och ett bra mått av tålamod och övning kan vem som helst lära sig att göra vackra dekorativa tårtor.

Du kan börja med att öva på papper och prova olika tekniker och mönster innan du provar en riktig tårta. Träna gärna på att flytta händerna långsamt och kontrollerat. Konsten med vackra mönster med tyll ligger i att ha lugna och kontrollerade händer. Tryckkontroll är också en viktig aspekt när det gäller att arbeta med tyllar. Träna på hur mycket tryck som krävs för att göra olika mönster och mönster.

Det är också viktigt att du lär känna de olika typerna av dekorationer, eftersom de alla beter sig olika. Glasyr och vispgrädde fungerar till exempel olika och kräver olika tekniker.

Du kan hitta inspiration till att dekorera dina tårtor i böcker eller tidningar och se olika guider på t ex YouTube. Hur som helst, kom ihåg att övning ger färdighet och att alla gör misstag – även proffs. Lär dig av misstagen och fortsätt att öva. Men framför allt; kom ihåg att ha kul och njuta av processen.