Yopol – Yoghurtpulver, 600g

Läcker klassiker för hela familjen. I årtionden har chokladkakan varit en klassiker, perfekt för både vardag och fest. Dekorera med din favoritglasyr och glädja både barn och vuxna med en riktig favorit. Med valsverket är det enkelt för dig att baka en utsökt chokladkaka på nolltid. Allt du behöver tillsätta är vatten, olja och ägg, rör ihop och grädda. Kort sagt, hemlagad favoritkaka på under 1 timme! Chokladkakan från valsverket räcker till 1 liten stekpanna/ca. 12 stycken. Det här behöver du (1 liten plåt ca 12 st.): 1 ps. Valsemøllen Chokladkaka 1 dl ljummet vatten (30°C) 2 dl vegetabilisk olja 3 ägg 1 bakplåt 25 x 30 cm Så här gör du: Häll innehållet i påsen i en skål och tillsätt vatten och olja. Rör om kakblandningen med en sked i ca 2-3 minuter tills den är slät och blank. Smörj formen eller kläd den med bakplåtspapper. Häll kaksmeten i formen och fördela den jämnt. Grädda i 180 °C (160 °C för varmluft) i 25-30 minuter. Servera den som den är, eller dekorera den som du vill. Tips: Använd smeten från chokladkaksblandningen för att baka goda muffins i stället för en stekpanna. Häll kaksmeten i muffinsformar, grädda i ca 20 minuter och dekorera med din favoritglasyr. Förpackning med 600 g

Den här fettavskiljaren, eller fettseparatorn som den också kallas, är det perfekta hjälpmedlet för att separera fett eller olja från vätskan/buljongen - den är också perfekt för att separera större mängder äggulor och äggvita. Fettavskiljaren är utrustad med en sikt i toppen för att separera de grova resterna från vätskan. När vätskan har legat i fettavskiljaren ett tag lägger sig fettet eller oljan ovanpå och vätskan kan lätt rinna ner till botten när du släpper handtaget. Fettavskiljarkannan har en skala på sidan och rymmer 1 liter vätska. https://youtu.be/9SyIhPmnfis

Det här rivjärnet för parmesanost eller andra torra ostar är smart, eftersom du kan riva osten vid bordet direkt på tallriken, i den mängd du vill ha - och på så sätt riva bara den mängd ost som används. Osten placeras i en behållare, vilket innebär att du inte behöver röra osten, vilket förlänger ostens livslängd. Rivjärnet kan också användas för att förvara osten, eftersom du helt enkelt kan lägga det i kylskåpet. Bladet är tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål, övriga delar av slagtålig plast. Kan köras i diskmaskin. https://youtu.be/ScoNGC_0vk4

Fin mätkanna med hällpip från Funktion Tål temperaturer från -20°C till +70°C. Mäter från 0,5dl till 3dl och från 2-10oz och 1/4 cup till 1 1/4 cup. Rymmer 300 ml. Material: Plast

Fin mätkanna med hällpip från Funktion Tål temperaturer från -20°C till +70°C. Mäter från 0,5dl till 6dl och från 2-20 oz och 1/4 kopp till 2½ kopp. Rymmer 600 ml. Material: Plast

Utmärkt för tillagning, hygienisk förvaring och enkel borttagning av perfekt formade traditionella hamburgare och fyllda hamburgare. Hamburgarna kan förvaras i pressen under en kort tid för senare värmebehandling. Med markeringar för enkel tillagning av tunna och tjocka hamburgare som väger 100 eller 150 g råa. Tillverkad av slitstark plast. Tål maskindisk. 3 års garanti. Mått: ø 11,7 cm - höjd 12,5 cm https://www.youtube.com/watch?v=qvm-WM8Yczk Produktkod: 428736

Danskt baksocker är ett mycket finkornigt socker som framställs av danska betor. På grund av de mycket fina kornen löses den snabbt upp, vilket ger mer luft och därmed mer volym när den vispas. Särskilt lämplig för all bakning, men särskilt för maränger, tårtor och cupcakes. Danskt baksocker gör det lättare att baka. Baksocker är samma sak som det finkorniga Caster Sugar, som är känt från engelska recept. Mått och vikt: baksocker 1 msk = 10-12 g 1 dl = 90 g 1,1 dl = 100 g

Salmiakpulver, även kallat salmiaksalt eller ammoniumklorid. Används t.ex. vid tillverkning av hemgjorda sötsaker, där Salmiakpulver kan användas både i massan, utanför och inuti som fyllning. Kan blandas med socker för att göra en mer barnvänlig fyllning, eller i förhållandet 1:2 med lakritspulver för att göra "häxpulver" som är en klassisk godisfyllning. Vårt Salmiakpulver är helt rent, utan tillsatt socker eller något annat. Endast för livsmedel, begränsad användning. Den rekommenderade dosen är högst 5 % (eller gällande lagstiftning) eftersom det kan vara skadligt i mycket stora doser. Påse med 100 g ammoniumklorid

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du vid dosering använder engångspipetter eller liknande. Gluten- och sockerfri.

Stor flaska med 29,5ml kaffearoma från Lorann Oils. Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga smakgivare, och är ämnade för professionellt bruk. Aromen lämpar sig utmärkt för användning i: karameller, glasyrer, frosting, kakor, bakelser, tårtor, småkakor, glass och konfekt. Kan också användas vid chokladframställning. Till en portion karameller á 675 g, skall det användas 3-5ml aroma. Se eventuellt vårt grundrecept HÄR Observera att produkten är starkt smakgivande, och därför rekommenderar vi att du använder engångspipetter eller liknande vid dosering. Gluten- och sockerfri.

Kakaonibs tillverkade av krossade kakaobönor. De krossade bönorna är torkade och har en härligt aromatisk, krispig och lätt bitter smak. Perfekt för hemlagad choklad, konfekt, müsli, kakor, bakverk, desserter och mycket mer. Levereras i en praktisk påse som håller smaken och kan förslutas igen. Professionellt förpackade av "Konditorens", eftersom de endast finns tillgängliga från tillverkaren i 800g-påsar och större. Innehåller 100g Tillverkad av Barry Callebaut och säljs även i en stor påse på 800 g. Se mer HÄR

Introduktion till dragéeing plus 11 recept, tips och tricks. Vi har alla sett de vackra runda, glänsande chokladbollarna med läckra fyllningar av lakrits, nötter med mera. De är små konstverk och man tänker att de måste vara svåra att göra. Men det är de inte - inte med rätt utrustning och mycket tålamod. I detta inspirations- och recepthäfte får du en introduktion till alla grundläggande tekniker och 10 goda och beprövade recept. - Introduktion till dragéeing - Hur man granskar - Grundrecept - Tips och tricks - 11 läckra recept Med den här broschyren och rätt utrustning är du redo att kasta dig in i dragningens underbara värld. 40 sidors häfte i färg.

Praktisk allroundborste med silikonborst och metallhandtag. Fördelen med borstar med silikonhår är att de är mer hygieniska än borstar med naturhår och/eller träskaft, eftersom de är lättare att rengöra. Värmebeständig upp till 300°C. Kan användas i hela köket - choklad, brödbakning, marinad och mycket mer. Handtagets längd: 23,5 cm Kan diskas i maskin.

Praktisk allroundborste med naturhår och plasthandtag. Fördelen med borstar med naturhår är att de ger ett snyggare drag/resultat än borstar med nylon- eller silikonhår. Kan användas i hela köket - choklad, brödbakning, marinad och mycket mer. Bör tvättas för hand.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.