Beskrivning
Valsverket ØKO Tipo 00 vetemjöl är perfekt för fräsch hemlagad pasta och krispiga pizzabottnar.
Tipo 00 är vete som är finmalet enligt traditionella italienska metoder. Den finare malningen och mjölets naturliga gluteninnehåll ökar mjölets förmåga att absorbera vatten. Det gör degen mer elastisk, ger bakverket en tuggig krumma och en härligt krispig skorpa.
Spannmålen i Valsemøllen ECO-sortimentet odlas med ekologiska metoder, så du kan baka läckra ekologiska bröd och bakverk med mycket god smak och hög kvalitet.
Väska med 1 kg
Bruket använder endast de bästa råvarorna – från de bästa fälten. Spannmålen odlas utan användning av halmförkortare och avisningsmedel. Du kan alltså alltid vara säker på att du bakar med danskt mjöl av högsta kvalitet – odlat, skördat och malet i Danmark.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.