Frumenta Pøvepakke – Manitoba, Farina & Pizza – 15kg

Beskrivning

Provpaket med de 3 mest populära Frumenta-mjölen – totalt 15 kg!

Du får 3 påsar med 5 kg mjöl i varje. De tre olika är:

Manitoba Tipo 00 Vetemjöl
Vår absoluta bästsäljare – Frumenta Manitoba vetemjöl är det enda originalet: Vete som odlas och skördas i Kanada och Nordamerika och sedan valsas i Italien och mals till Tipo 00.

Med en proteinhalt på 14 % är detta mjöl bland världens bästa för brödbakning. Särskilt italienskt bröd och pizza. Ger stor volym till ditt bröd.

Det höga proteininnehållet gör också att degen är lätt att arbeta med.

Styrka: W400

Pizza Tipo 00 Vetemjöl
Frumenta Pizza Tipo 00 är en blandning av noggrant utvalda starka vetesorter, huvudsakligen från Italien, för att få en elastisk och sträckbar pizzadeg som gör det möjligt att producera en läcker autentisk tunn och krispig italiensk pizzabotten.

Styrka: W250

Tipo 00 Vetemjöl
Frumenta Farina Tipo 00 är ett bra italienskt vetemjöl som kan användas till alla typer av vetebröd och pasta. Den har god vattenabsorption, vilket gör att du kan göra äkta italienskt bröd med stora hål och en läcker krispig skorpa.

Styrka: W200

Dette pakketilbud indeholder

1 × Pizza Tipo 00 Vetemjöl - 5kg, Frumenta

1 × Tipo 00 Vetemjöl - 5kg, Frumenta

1 × Vetemjöl från Manitoba - 5 kg, Frumenta (Original)