Beskrivning
Den professionella Couverture-serien från Chocovic, som den här chokladen ingår i, erbjuder ett brett utbud av mörk, mjölk- och vit choklad för överdrag och bakverk. Chokladen finns i olika smaker och med olika flödesförmåga, så att du kan hitta den idealiska produkten för alla dina kreationer.
Tobado 900 är en choklad med mild kakaosmak. Fusionen i munnen ger en bitter-söt balans.
Chokladen har 3 droppar, vilket är standardflödet – och den är bra för gjutchoklad, överdrag, ganache, små dekorationer och chokladskulpturer.
Tradition. Passion. Kvalitet. Variation. Kreativitet. Sedan 1872 har Chocovic varit stolt över att vägleda och inspirera kulinariska talanger.
Innehåller 1,5 kg.
Tekniskt namn: CHD-DR90TOBAE9-63V
Recensioner
Det finns inga recensioner än.