*2. SORTERING* Pizzaform, Chicago Style Ø32cm H6cm – Tåler 370°C

*DETTE ER ET 2. SORTERINGSPRODUKT* Produktet har en let bøjet kant og fortsat bruges

Chicago Style Pizzaform fra SCANDICHEF – Professionel kvalitet til perfekte deep dish pizzaer

Lav autentiske deep dish pizzaer med vores Chicago Style pizzaform i professionel kvalitet. Denne robuste pizzaform er fremstillet af aluminium med en holdbar non-stick belægning, der gør det nemt at løsne pizzaen – hver gang!

Disse forme er perfekte til dem, som elsker amerikansk pizza. Hvis du anser dig selv for at være lidt en pizzanørd, skal du prøve at lave en Chicago deep dish pizza. Tænd ovnen og bliv taget med til Chicagos gader, hvor pizzaen laves på denne helt specielle måde.

Med en varmetolerance på op til 370°C er formen perfekt til både hjemmebag og professionelle pizzabagere. Formen minder om de højkvalitetsforme, der bruges af førende pizzakokke, og er ideel til at skabe en sprød bund og saftigt fyld, som kendetegner en klassisk Chicago deep dish pizza.

En Chicago deep dish pizza laves med en luftig, smørmættet dej, der trykkes op langs kanten af formen. Bunden bliver sprød og gylden, mens fyldet lægges i lag: først et generøst lag ost, dernæst fyld som kylling, friske grøntsager eller pepperoni, og til sidst toppes det hele med en intens og smagfuld tomatsauce. Pizzaen bages i ca. 30 minutter, så de mange lag får tid til at smelte sammen til en fyldig, smagfuld oplevelse. Det er comfort food, der tager dig direkte til Chicagos gader – uden at forlade køkkenet.

Fordele ved vores Chicago Style pizzaform:

• Non-stick belægning: Gør rengøring og servering nemt.
• Professionel kvalitet: Designet til optimal varmefordeling og holdbarhed.
• Varmeresistent op til 370°C: Perfekt til høje temperaturer i både hjemme- og industrikøkkener.

Er perfekt til at lave Chicago style deep dish pizza lige i dit køkken. Formens mål: Indvendig - top: 28 cm / bund: 26,5 cm Udvendig - top: 30 cm / bund: 27,5 cm Formen er 6 cm høj Instruktioner til brug: Første gang skal formen varmes op til +200°C i 10 minutter, herefter vaskes og smøres med neutral madolie. Efter brug skal formene vaskes om nødvendigt med almindelig opvaskemiddel. Herefter smøres med madolie på et stykke køkkenrulle. Maskinopvask anbefales ikke.

Chicago Style Pizzaform – Professionel kvalitet til perfekte deep dish pizzaer

Lav autentiske deep dish pizzaer med vores Chicago Style pizzaform i professionel kvalitet. Denne robuste pizzaform er fremstillet af aluminium med en holdbar non-stick belægning, der gør det nemt at løsne pizzaen – hver gang!

Disse forme er perfekte til dem, som elsker amerikansk pizza. Hvis du anser dig selv for at være lidt en pizzanørd, skal du prøve at lave en Chicago deep dish pizza. Tænd ovnen og bliv taget med til Chicagos gader, hvor pizzaen laves på denne helt specielle måde.

Med en varmetolerance på op til 370°C er formen perfekt til både hjemmebag og professionelle pizzabagere. Formen minder om de højkvalitetsforme, der bruges af førende pizzakokke, og er ideel til at skabe en sprød bund og saftigt fyld, som kendetegner en klassisk Chicago deep dish pizza.

En Chicago deep dish pizza laves med en luftig, smørmættet dej, der trykkes op langs kanten af formen. Bunden bliver sprød og gylden, mens fyldet lægges i lag: først et generøst lag ost, dernæst fyld som kylling, friske grøntsager eller pepperoni, og til sidst toppes det hele med en intens og smagfuld tomatsauce. Pizzaen bages i ca. 30 minutter, så de mange lag får tid til at smelte sammen til en fyldig, smagfuld oplevelse. Det er comfort food, der tager dig direkte til Chicagos gader – uden at forlade køkkenet.

Fordele ved vores Chicago Style pizzaform:

• Non-stick belægning: Gør rengøring og servering nemt.
• Professionel kvalitet: Designet til optimal varmefordeling og holdbarhed.
• Varmeresistent op til 370°C: Perfekt til høje temperaturer i både hjemme- og industrikøkkener.

Er perfekt til at lave Chicago style deep dish pizza lige i dit køkken. Formens mål: Indvendig - top: 32 cm / bund: 30,5 cm Udvendig - top: 33,5 cm / bund: 31,5 cm Formen er 6 cm høj Instruktioner til brug: Første gang skal formen varmes op til +200°C i 10 minutter, herefter vaskes og smøres med neutral madolie. Efter brug skal formene vaskes om nødvendigt med almindelig opvaskemiddel. Herefter smøres med madolie på et stykke køkkenrulle. Maskinopvask anbefales ikke.

Chicago Style Pizzaform – Professionel kvalitet til perfekte deep dish pizzaer

Lav autentiske deep dish pizzaer med vores Chicago Style pizzaform i professionel kvalitet. Denne robuste pizzaform er fremstillet af aluminium med en holdbar non-stick belægning, der gør det nemt at løsne pizzaen – hver gang!

De er forme er perfekte til dem, som elsker amerikansk pizza. Hvis du anser dig selv for at være lidt en pizzanørd, skal du prøve at lave en Chicago deep dish pizza. Tænd ovnen og bliv taget med til Chicagos gader, hvor pizzaen laves på denne helt specielle måde.

Med en varmetolerance på op til 370°C er formen perfekt til både hjemmebag og professionelle pizzabagere. Formen minder om de højkvalitetsforme, der bruges af førende pizzakokke, og er ideel til at skabe en sprød bund og saftigt fyld, som kendetegner en klassisk Chicago deep dish pizza.

Fordele ved vores Chicago Style pizzaform:

• Non-stick belægning: Gør rengøring og servering nemt.
• Professionel kvalitet: Designet til optimal varmefordeling og holdbarhed.
• Varmeresistent op til 370°C: Perfekt til høje temperaturer i både hjemme- og industrikøkkener.

Er perfekt til at lave Chicago style deep dish pizza lige i dit køkken. Formens mål: Indvendig - top: 28 cm / bund: 26,5 cm Udvendig - top: 30 cm / bund: 27,5 cm Formen er 6 cm høj Instruktioner til brug: Første gang skal formen varmes op til +200°C i 10 minutter, herefter vaskes og smøres med neutral madolie. Efter brug skal formene vaskes om nødvendigt med almindelig opvaskemiddel. Herefter smøres med madolie på et stykke køkkenrulle. Formen må IKKE nedsænkes i vand, da den ikke er behandlet og derfor vil ruste. Formen er ikke behandlet, da den ellers ikke kan tåle de høje temperaturer i en pizzaovn. Hvis formen ruster, er dette ikke reklamationsberettiget. Maskinopvask anbefales ikke.

Sicilian Style Pizzaform fra SCANDICHEF – Professionel kvalitet til perfekte Sfincione pizzaer

Lav autentiske Sicilienske pizzaer med vores Sicilian Style pizzaform i professionel kvalitet. Denne robuste pizzaform er fremstillet af aluminium med en holdbar non-stick belægning, der gør det nemt at løsne pizzaen – hver gang!

Disse forme er perfekte til dem, som elsker pizza. Hvis du anser dig selv for at være lidt en pizzanørd, skal du prøve at lave en ægte Sfincione pizza.

Med en varmetolerance på op til 370°C er formen perfekt til både hjemmebag og professionelle pizzabagere. Formen minder om de højkvalitetsforme, der bruges af førende pizzakokke, og er ideel til at skabe en sprød bund og saftigt fyld.

En Sicilian style pizza, også kendt som sfincione, er en traditionel siciliansk ret med en tyk, luftig bund, der minder om focaccia. Den bages i en rektangulær form og toppes med en rig tomatsauce fyldt med løg og oregano. Derefter drysses et lag sprøde brødkrummer og revet ost, såsom caciocavallo eller Pecorino Romano, over, hvilket giver en tilfredsstillende sprødhed i hver bid. Denne kombination af smage og teksturer gør sfincione til en unik og elsket specialitet fra Sicilien.

Fordele ved vores Chicago Style pizzaform:

• Non-stick belægning: Gør rengøring og servering nemt.
• Professionel kvalitet: Designet til optimal varmefordeling og holdbarhed.
• Varmeresistent op til 370°C: Perfekt til høje temperaturer i både hjemme- og industrikøkkener.

Er perfekt til at lave Sicilian style pizza lige i dit køkken. Formens mål: Indvendig - top: 30x20 cm / bund: 27,5x17,5 cm Udvendig - top: 30,5x20,5 cm / bund: 28x18 cm Formen er 4 cm høj Instruktioner til brug: Første gang skal formen varmes op til +200°C i 10 minutter, herefter vaskes og smøres med neutral madolie. Efter brug skal formene vaskes om nødvendigt med almindelig opvaskemiddel. Herefter smøres med madolie på et stykke køkkenrulle. Maskinopvask anbefales ikke.

Detroit Style Pizzaform fra SCANDICHEF – Professionel kvalitet til perfekte pizzaer

Lav autentiske amerikanske pizzaer med vores Detroit Style pizzaform i professionel kvalitet. Denne robuste pizzaform er fremstillet af aluminium med en holdbar non-stick belægning, der gør det nemt at løsne pizzaen – hver gang!

Disse forme er perfekte til dem, som elsker pizza. Hvis du anser dig selv for at være lidt en pizzanørd, skal du prøve at lave en ægte Detroit style pizza.

Med en varmetolerance på op til 370°C er formen perfekt til både hjemmebag og professionelle pizzabagere. Formen minder om de højkvalitetsforme, der bruges af førende pizzakokke, og er ideel til at skabe en sprød bund og saftigt fyld.

En Detroit-style pizza er kendetegnet ved sin rektangulære form og en tyk, luftig dej, der bages i en dyb pande. Denne pizza adskiller sig ved, at osten spredes helt ud til kanterne af panden, hvilket skaber en sprød, karamelliseret skorpe rundt om hele kanten. Traditionelt placeres toppings som pepperoni direkte på dejen, efterfulgt af osten, og til sidst toppes pizzaen med striber af en rig, krydret tomatsauce. Denne omvendte rækkefølge beskytter dejen mod at blive gennemblødt og sikrer en perfekt balance mellem sprødhed og saftighed i hver bid.

Fordele ved vores Detroit Style pizzaform:

• Non-stick belægning: Gør rengøring og servering nemt.
• Professionel kvalitet: Designet til optimal varmefordeling og holdbarhed.
• Varmeresistent op til 370°C: Perfekt til høje temperaturer i både hjemme- og industrikøkkener.

Er perfekt til at lave Detroit style pizza lige i dit køkken. Formens mål: Indvendig - top: 25x20 cm / bund: 21x16 cm Udvendig - top: 25,5x20,5 cm / bund: 22x17 cm Formen er 6 cm høj Instruktioner til brug: Første gang skal formen varmes op til +200°C i 10 minutter, herefter vaskes og smøres med neutral madolie. Efter brug skal formene vaskes om nødvendigt med almindelig opvaskemiddel. Herefter smøres med madolie på et stykke køkkenrulle. Maskinopvask anbefales ikke.

Detroit Style Pizzaform fra SCANDICHEF – Professionel kvalitet til perfekte pizzaer

Lav autentiske amerikanske pizzaer med vores Detroit Style pizzaform i professionel kvalitet. Denne robuste pizzaform er fremstillet af aluminium med en holdbar non-stick belægning, der gør det nemt at løsne pizzaen – hver gang!

Disse forme er perfekte til dem, som elsker pizza. Hvis du anser dig selv for at være lidt en pizzanørd, skal du prøve at lave en ægte Detroit style pizza.

Med en varmetolerance på op til 370°C er formen perfekt til både hjemmebag og professionelle pizzabagere. Formen minder om de højkvalitetsforme, der bruges af førende pizzakokke, og er ideel til at skabe en sprød bund og saftigt fyld.

En Detroit-style pizza er kendetegnet ved sin rektangulære form og en tyk, luftig dej, der bages i en dyb pande. Denne pizza adskiller sig ved, at osten spredes helt ud til kanterne af panden, hvilket skaber en sprød, karamelliseret skorpe rundt om hele kanten. Traditionelt placeres toppings som pepperoni direkte på dejen, efterfulgt af osten, og til sidst toppes pizzaen med striber af en rig, krydret tomatsauce. Denne omvendte rækkefølge beskytter dejen mod at blive gennemblødt og sikrer en perfekt balance mellem sprødhed og saftighed i hver bid.

Fordele ved vores Detroit Style pizzaform:

• Non-stick belægning: Gør rengøring og servering nemt.
• Professionel kvalitet: Designet til optimal varmefordeling og holdbarhed.
• Varmeresistent op til 370°C: Perfekt til høje temperaturer i både hjemme- og industrikøkkener.

Er perfekt til at lave Detroit style pizza lige i dit køkken. Formens mål: Indvendig - top: 40x30 cm / bund: 36x26 cm Udvendig - top: 40,5x30,5 cm / bund: 37x27 cm Formen er 6 cm høj Instruktioner til brug: Første gang skal formen varmes op til +200°C i 10 minutter, herefter vaskes og smøres med neutral madolie. Efter brug skal formene vaskes om nødvendigt med almindelig opvaskemiddel. Herefter smøres med madolie på et stykke køkkenrulle. Maskinopvask anbefales ikke.

Ny/extra våning med Ø32cm som passar till våra professionella aluminiumstativ.

Denna skiva är Ø32cm, och den normala uppbyggnaden av stativen heter:

Hawos Kornmühlen GmbH, med säte i Tyskland, har sedan 1977 specialiserat sig på tillverkning av spannmålskvarnar för hemmabruk. Deras Billy 2-modell är inget undantag och är en pålitlig, högkvalitativ kvarn. För att visa sitt förtroende för produktens hållbarhet och prestanda erbjuder Hawos en imponerande 10-årig fabriksgaranti med varje Billy 2 slipmaskin. Med denna garanti kan du känna dig trygg med ditt köp och njuta av nymalet mjöl i många år framöver. Hawos Billy 2 är en elektrisk spannmålskvarn med 10 års garanti som levererar nymalet mjöl direkt till ditt kök. Denna kompakta och eleganta kvarn är utformad för att tillgodose behoven hos både erfarna användare och nybörjare. Billy 2 är utrustad med en kraftfull 600 W-motor som enkelt maler olika typer av korn och spannmål till fint mjöl med önskad konsistens. Du kan justera kvarnens inställningar för att uppnå önskad finhet på ditt mjöl och anpassa det till dina exakta behov och preferenser. Den har en kapacitet på 13,2 kg mjöl per timme eller motsvarande ca 220 g mjöl per minut. Kvarnen är enkel att använda och rengöra tack vare det intuitiva användargränssnittet och de löstagbara delarna. Den kompakta storleken gör den lätt att förvara i köket utan att den tar upp för mycket plats. Hawos Billy 2 är en pålitlig och hållbar spannmålskvarn som ser till att du alltid har nymalet mjöl tillgängligt för att skapa läckra bröd, kakor och andra bakverk hemma. Upplev den praktiska glädjen i att mala ditt eget mjöl med Billy 2. Billy 2-modellen har en bekväm justerbar mjölenhet som enkelt manövreras med ett handtag. Den smarta designen gör att du kan välja mjölets konsistens, från ultrafint till extra grovt, beroende på dina behov. Höljet är tillverkat av robust och tålig plywood av hög kvalitet som garanterar en imponerande livslängd. Med denna pålitliga kvarn kan du skapa den perfekta mjölkonsistensen. --------------------------------------------------------------------------------------------- Kvarnen har en kapacitet på 13,2 kg/timme. Mått: 21 (L) x 21 (B) x 45 (H) cm. Vikt: 10,6 kg. Effekt: 600 watt Trattkapacitet (vete): ca 1500 gram Kvarnstenens diameter: 100 mm Levereras med 10 års fabriksgaranti.

Dessa professionella tårtringar är tillverkade av 1 mm tjockt rostfritt stål. 1mm låter inte mycket, men det är faktiskt ganska tjockt när vi talar om metall. Detta ger en oöverträffad dimensionsstabilitet. Kakring i rostfritt stål med Ø 14 cm. Den är perfekt för att göra små efterrätter som cheesecake, moussetårtor med mera. Kan tvättas i maskin och påverkas inte av fruktsyror. Måtten är Ø 14 x h 6 cm.  

Set bestående av 2 stora smoothers till att göra släta och fina kanter på överdragna kakor, bakelser och tårtor.

Set bestående av 2 medium smoothers till att göra släta kanter på överdragna kakor, bakelser och tårtor.

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.

Smak av blå hallon från Lorann Oils. Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. För en portion godis på 675 g behövs 3-5 ml arom. Se vårt grundrecept HÄR Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.

Med smak av vit choklad. Deco Melts är samma sak som Candy Melts - bara från FunCakes och inte Wilton. FunCakes Deco Melts ger dig många dekorationsmöjligheter! Du kan använda dem för att droppa på en tårta eller över klubbor och choklad, men de är också perfekta för att täcka tårtor, frukt, cakepops och mycket mer. Eller använd dem för att göra söta dekorationer. Du smälter enkelt FunCakes Deco Melts i mikrovågsugn eller vattenbad. Tips: Du kan enkelt göra färgen på Deco Melts mer intensiv genom att tillsätta pastafärger... FunCakes Deco Melts är AZO-fria. Innehåller inte genetiskt modifierat socker och inte soja. Uppvärmning i mikrovågsugn: Smält på max 500W i en skål. Rör om ordentligt var 15-20:e sekund. Sluta värma när de är nästan helt smälta (små bitar syns fortfarande). Fortsätt omröra tills massan är jämn och helt smält. Härda i kylen (10-15 min.). Kan smältas om och om igen om du inte behöver allt. TIPS! Kan spädas ut med Cocoa Butter - då kan du täcka med ett tunnare och mer känsligt lager.  Deco Melts kan smälta under transport, men det skadar inte den färdiga produkten :-)Se även vårt Candy Melts-verktyg HÄR Röda CandyMelts

Med smak av vit choklad. Deco Melts är samma som Candy Melts - bara från FunCakes och inte Wilton. FunCakes Deco Melts erbjuder dig många dekorationsmöjligheter! Du kan använda dem för att droppa på en tårta eller droppa över slickepinnar och choklad, men de är också perfekta för att täcka tårtor, frukt, cakepops och mycket mer. Eller använd dem för att göra söta dekorationer. Du kan enkelt smälta Deco Melts från FunCakes i mikrovågsugn eller vattenbad. . Tips: Du kan enkelt göra färgen på Deco Melts mer intensiv genom att lägga till pastafärger. FunCakes Deco Melts är AZO-fria. Innehåller inget genetiskt modifierat socker och ingen soja. Uppvärmning i mikrovågsugn: Smält på max 500 W i en skål. Rör om ordentligt var 15-20 sekund. Sluta värma när de är nästan helt smälta (små är fortfarande synliga). Fortsätt röra tills blandningen är slät och helt smält. Härda i kylskåp (10-15 minuter). Kan smältas om och om igen om du inte behöver allt. TIP! Kan spädas ut med kakaosmör - då kan du lägga på ett tunnare och känsligare lager. Deco Melts kan smälta under transporten, men den färdiga produkten skadas inte :-)   Se även vårt verktyg för Candy Melts HÄR Natural White godis smälter

Med smak av vit choklad. Deco Melts är samma sak som Candy Melts - bara från FunCakes och inte Wilton. FunCakes Deco Melts ger dig många dekorationsmöjligheter! Du kan använda dem för att droppa på en tårta eller över klubbor och choklad, men de är också perfekta för att täcka tårtor, frukt, cakepops och mycket mer. Eller använd dem för att göra söta dekorationer. Du smälter enkelt FunCakes Deco Melts i mikrovågsugn eller vattenbad. Tips: Du kan enkelt göra färgen på Deco Melts mer intensiv genom att tillsätta pastafärger... FunCakes Deco Melts är AZO-fria. Innehåller inte genetiskt modifierat socker och inte soja. Uppvärmning i mikrovågsugn: Smält på max 500W i en skål. Rör om ordentligt var 15-20:e sekund. Sluta värma när de är nästan helt smälta (små bitar syns fortfarande). Fortsätt omröra tills massan är jämn och helt smält. Härda i kylen (10-15 min.). Kan smältas om och om igen om du inte behöver allt. TIPS! Kan spädas ut med Cocoa Butter - då kan du täcka med ett tunnare och mer känsligt lager.  Deco Melts kan smälta under transport, men det skadar inte den färdiga produkten :-)Se även vårt Candy Melts-verktyg HÄR Orange candy melts

Valsemøllen Kernerugbrød är fylld med solrosfrön och linfrön. Kombinationen av frön och korn som tillsätts i rågsurdeg ger ett fuktigt rågbröd med god smak och fina skivor. Valsverket har blandat mjölet, kornen och surdegen åt dig - de kallar det hemmabakning på det enkla sättet! Du kompromissar inte med smak, kvalitet eller bakglädje. Resultatet är ett utsökt fuktigt rågbröd med god smak, bra bett och fina skivor. Perfekt för allt från frukost, lunch och extra goda lunchpaket. Jäst ingår ovanpå. Brödblandningen ger 1 stort rågbröd (2,6 l). Vad du behöver: 1 ps. Valsverket 1 paket Valsemøllen torrjäst (7 g), motsvarande 25 g färsk jäst. 7½ dl vatten, något varmare än ljummet (35 °C). Så här gör du: Blanda innehållet i påsen med Roller Mill torrjäst i en skål och tillsätt vatten. Knåda degen i minst 5 minuter i en mixer på lägsta hastighet eller med en handmixer på medelhög hastighet. Tänk på att degen kan kännas våt. Häll degen i en smord form (2,6 l), jämna ut den med en degskrapa och låt den jäsa övertäckt i 60 minuter i rumstemperatur. Grädda rågbrödet på nedersta gallret i en förvärmd ugn i 200 °C (175 °C i fläktugn) i ca 60 minuter. Ta ut den bakade fröbrödet och låt det svalna. Observera: rågbrödet måste svalna innan det kan skivas. Påse med 900g