Med yoghurtmaskinen JM3 från tyska Steba kan du tillverka utsökt yoghurt med perfekt konsistens. Den här yoghurtmaskinen är också perfekt för att hålla dina chokladfärger varma - se bild. Med de 8 medföljande yoghurtkopparna kan du enkelt placera dina 56g-flaskor med Roxy & Rich-chokladfärg. Yoghurtmaskinen har en volym på 1,4 L och 8 yoghurtkoppar med lock på 180 ml. Temperaturen kan enkelt ställas in mellan 20 och 55 °C och timern kan ställas in mellan 1 och 48 timmar. Yoghurtmaskinen har en LCD-display och en kontrollampa för drift och temperatur.

KUN lååg, som passer til dessertglas Slice - find den HER Indeholder: 10 stk.

 

Smart låda som kan användas för att forma och förvara hemmagjort smör. Lådan kan innehålla 200 gram färskt smör. Behållaren mäter 10 x 14 cm och är 5,5 cm hög.   Smörlådan är idealisk med Tescomas smörkvarn.    

Set för att göra hemgjord färskost. Setet innehåller en bricka, en behållare, en sil/sling, 5 återanvändbara trasor och en press. Så här gör du: Du behöver 2 liter mjölk (minst 3 % fett), 80 ml färskpressad citronsaft. Värm mjölken i en kastrull till 92° C och stäng av spisen. Tillsätt citronsaften och rör försiktigt i blandningen. Låt blandningen stå i 30 minuter. Sila nu ostblandningen genom en fin sil. Låt ostblandningen rinna av i silen och krydda osten med en sked salt och eventuella hackade örter, kryddor, nötter eller liknande. Den överflödiga vasslen läggs åt sidan - vasslen kan till exempel användas som ingrediens i brödbakning. Lägg en duk i silen/slungan och sätt slungan i behållaren. Lägg nu ostmassan i tyget och stäng behållaren med den medföljande pressen. Osten ska nu ligga i pressen i ca 1 timme i rumstemperatur. Lägg sedan osten i en sluten behållare och ställ den i kylskåp i minst 2 timmar före servering. Den bästa smaken och konsistensen uppnås dock om osten får ligga i kylning i 24 timmar. På detta sätt får du ungefär 300 g färskost. Osten ska förvaras i kylskåp och ätas inom 48 timmar. Den färdiga osten kan förvaras på den medföljande brickan och den behållare som användes för att göra osten kan nu fungera som ostblock.  

För att göra färsk hemlagad färskost. Setet innehåller en skål med lock, en sil och 5 återanvändbara trasor.   Så här gör du: Du behöver 1 kg grekisk yoghurt (minst 3,7 % fett), 125 ml vispgrädde (38 % fett) eller 125 g gräddfil (18 % fett), 1/2 tsk. salt. Blanda yoghurten med grädde och salt. Lägg silen i skålen och sprid ut tyget i silen. Sätt fast duken på silen genom att fästa den runda ramen. Lägg nu yoghurtblandningen i silen med duken. Lägg ett lock på skålen och låt yoghurtvätskan rinna ner i skålen i 24 timmar i rumstemperatur. Om vasslen når MAX-gränsen på skålen inom 24 timmar, dräneras vasslen och processen fortsätter. Ta sedan ut osten ur tyget och lägg den i en behållare med lock och kyl den sedan - tvätta till exempel skålen och locket från osttillverkningen och använd dessa för att förvara den färdiga osten. På detta sätt får du cirka 450 gram färsk krämig ost. Innan du lägger osten i kylskåpet kan du blanda i örter, pressad vitlök, riven pepparrot osv.  

Var kreativ och tillsätt din favoritsmak av pistasch till alla Välsmakande godis! Bara några droppar FunCakes Flavours kan ge utsökt smak till din glasyr, smet, glass, såser och mycket mer. Dessa aromer är mycket mer koncentrerade än smakpastor, så 1-2 droppar per 100 g slutprodukt ger redan ett bra resultat. De är både bak- och frys- och upptiningsstabila, vilket gör dem idealiska för alla typer av bakprojekt. Och varför bara använda dem till bakning? Vad sägs om sylt, sorbet, vaniljkräm eller gelatin? FunCakes Flavours är alkoholfria. Alla smaker är vattenbaserade, utom apelsin, spiced cookie, pepparmint och citron, som är oljebaserade. Flaskorna har ett praktiskt dropplock för enkel dosering. Maximal användbar dos: 3,9 g/kg. Denna produkt är: Halal-certifierad, lämplig för vegetarianer, lämplig för veganer. Förvaras på en torr och mörk plats Nettoinnehåll: 30 ml.  

Var kreativ och lägg till din favoritsmak "mocka" till alla Välsmakande godis! Bara några droppar FunCakes Flavours kan ge utsökt smak till din glasyr, smet, glass, såser och mycket mer. Dessa aromer är mycket mer koncentrerade än smakpastor, så 1-2 droppar per 100 g slutprodukt ger redan ett bra resultat. De är både bak- och frys- och upptiningsstabila, vilket gör dem idealiska för alla typer av bakprojekt. Och varför bara använda dem till bakning? Vad sägs om sylt, sorbet, vaniljkräm eller gelatin? FunCakes Flavours är alkoholfria. Alla smaker är vattenbaserade, utom apelsin, spiced cookie, pepparmint och citron, som är oljebaserade. Flaskorna har ett praktiskt dropplock för enkel dosering. Högsta användbara dos: 4 g/kg. Denna produkt är: Halal-certifierad, lämplig för vegetarianer, lämplig för veganer. Förvaras på en torr och mörk plats Nettoinnehåll: 30 ml.  

Var kreativ och lägg till din favoritkaramellsmak till alla Välsmakande godis! Bara några droppar FunCakes Flavours kan ge utsökt smak till din glasyr, smet, glass, såser och mycket mer. Dessa aromer är mycket mer koncentrerade än smakpastor, så 1-2 droppar per 100 g slutprodukt ger redan ett bra resultat. De är både bak- och frys- och upptiningsstabila, vilket gör dem idealiska för alla typer av bakprojekt. Och varför bara använda dem till bakning? Vad sägs om sylt, sorbet, vaniljkräm eller gelatin? FunCakes Flavours är alkoholfria. Alla smaker är vattenbaserade, utom apelsin, spiced cookie, pepparmint och citron, som är oljebaserade. Flaskorna har ett praktiskt dropplock för enkel dosering. Maximal användbar dos: 4,1 g/kg. Denna produkt är: Halal-certifierad, lämplig för vegetarianer, lämplig för veganer. Förvaras på en torr och mörk plats Nettoinnehåll: 30 ml.  

En rik och salt lakritssirap som passar utmärkt till sötsaker, glass, krämer och mycket mer. Flytande och därför lätt att röra ut i olika massor. Från svenska Lakritskungen, känd för sin högkvalitativa lakrits. Innehåller: 100 ml

Se også den flotte elastiksnor med sløjfe til at holde æskerne lukket lige HER

Aromer från LorAnn Oils är 3-4 gånger starkare än vanliga aromer och är avsedda för professionell användning. Aromen är lämplig för användning i: godis, glasyr, frosting, kakor, kakor, glass och konfektyr. Kan också användas för chokladtillverkning. Observera att produkten är mycket smakrikt och att vi därför rekommenderar att du använder engångspipetter eller liknande för dosering. Gluten- och sockerfri.